桐柏红茶树栽培技术规范.docVIP

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桐柏红茶树栽培技术规范

桐柏红茶树栽培技术规范 桐柏红茶是新派红茶,是红茶中的后起之秀,具有紧秀的外形和良好的口感,代表着优雅、悠闲、和谐、甜美的生活品质,深受各阶层人士的欢迎,对茶树的种植要求也比较严格。 一、茶园选址 1、土壤条件:土层深厚(在60厘米以上)、肥沃,排水良好,PH值在4.5—6.5(最佳值为4.5——5.5),且土壤卫生指标和重金属含量符合生产要求。 2、地形条件:选择坡度在25度以下的山坡或丘陵坡地,,以坡度3—5度最为适宜,同时考虑当地水源、交通、燃料、劳力等条件。 3、环境条件:茶园周边及上风口(或河流上游)没有污染源,远离城市、工厂、居民区,空气质量达标。 二、茶园规划和开垦整地 1、园地规划:坚持“远景规划、合理布局、因地制宜、适当集中”的原则。既要考虑茶树生长对生态条件的要求,又要考虑园、林、水、电、路综合配套。构成经济使用、生物多样化、生态立体化的农业格局。50亩以上的要考虑就近安排管护房、加工厂。 2、开垦整地:一般以伏天开垦整地为宜,按照深宽60cmX60cm标准深翻整地,配施有机肥料做基肥。坡度10度以下的平地,建立直行茶园,10—20度的缓坡地,建立等高条植或宽幅梯层茶园,20—25度的陡坡地,建立窄幅梯田茶园,梯田外高内低。 三、良种种植 (一)茶苗栽植 1、良种选择:品种是是茶叶优质、高产、高效的基础。在种植茶树时,要选用丰产性、优质性、抗逆性、适制性及对主要病虫害抗性强的茶树良种。在选种时,应充分了解良种的特征特性,要做到良种对环境的要求与当地条件相适应,良种的适制性适合桐柏红茶的要求,注意早、中、晚生品种的合理搭配。选择茶树良种应该以无性系茶树良种为主,有性系茶树良种为辅。全县重点推广适合红茶的浙农113、碧香早、舒茶早、本地群体种、鸠坑种、祁门种等。 2、良种种植:茶苗一般分为秋栽和春栽。秋栽在霜降前后,春栽在惊蛰至春分之间,不要太迟,否则会影响成活率。单行种植以行丛(株)距1.5米X0.3米为宜,双行种植以大行距1.5米,小行距和丛距均为0.3米为宜。栽植要求:即时、沾浆、定植、夯实、 浇水、封土、定剪、盖草。 (1)、即时:茶苗要即起即栽,尽量缩短茶苗存放时间,减少茶苗体内水分损失,特别是外地调运茶苗,到后及时卸车,苗根向下平摆,不要挤压,及时栽植。 (2)、沾浆:搅拌好泥浆,泥浆浓度以把茶苗根部沾上泥浆,又能使侧根舒展为标准。 (3)、定植:要按行株距标准定植,定植时茶苗要大小分开栽植,每穴2——3株,基深10cm,达到根系舒展、栽直、栽实。 (4)、夯实:使茶苗根部与土壤充分接触,便于生根。 (5)、 浇水封土:浇透封根水。浇水后土壤下沉,再用细土封满、压实。 (6)、定剪:离地15——20cm以上部分剪除,减少上部水分蒸发,有利于根部生长及侧枝萌生,提高成活率。 (7)、盖草:茶苗周围15——20cm要盖草,每亩400斤,利于保墒,稳定土壤温度,减少杂草生长,防止土壤冲刷。 (二)茶籽直播 1、种植前准备工作。选择合格良种,标准是:(1)、发芽率不低于75%。(2)、杂物不高于2%。(3)、种子含水量为22—38%。(4)、种子直径10—12㎜,每斤茶籽不多于500粒。(5)、种子已达成熟度,无霉变、虫蛀、空壳、破壳现象。不使用在寒露前采收的茶籽,正常使用在霜降左右采收的茶籽。播种前,土壤经过施肥、深耕后,即进行耙松土壤、平整地面,然后按规定行距划分种植线,在种植线上挖种植沟或按丛距挖出种植穴。 2、种植标准和要求。茶籽播种分春、秋两季进行。以秋播为好。茶籽可随采随播种,宜在土地上冻前进行。春播在土地解冻后的2—3月份进行,不宜过迟,过迟会降低发芽率和它的生命力(过夏隔年茶籽无发芽能力)。一般缓坡平地茶园双行条植,行距1.5米,丛(株)距30㎝,梯形茶园以单行条植为主,行距1.2米左右,根据梯面宽度而定,丛(株)距30㎝左右。播种时按规定丛距,在沟(或穴)中放入茶籽4—6粒,秋播宜深为5㎝,春播宜浅约3㎝,然后盖土。常规茶园单条播约1334穴/亩,亩正常用种量(发芽率在75%以上的标准茶种)10—15公斤左右,双条播茶园用量加倍。 四、茶园管理 (一)幼龄茶园管理 新发展茶园经3—5年生长至正常投产前,统称为幼龄茶园。本阶段的主要管理目标是:保苗、壮树、培养树冠、提高园相,加快成园投产。生产上主要从树相、土相、园相三方面加强管理。 1、树相管理 (1)间苗补苗,确保全苗。新建的无性系良种茶园,保证苗齐是关键。往往在建园过程中不按照技术要求,或遇到了持续干旱天气,造成茶苗成活率较低。要保证单位面积的茶丛密度,进行及时补苗非常重

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