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最好品牌的最末一等/李大伟《上海生意经》
选择最好的品牌,可以享受最放心的质量。好的品牌让你放心生活,很有尊严。
?但我更喜欢最好品牌的最末一等,因为一样可以享受最佳品牌的服务。
经济学中有个木桶原理:木桶的水位是由木桶中最短一截木板的高度决定的,最好品牌的质量,往往表现在最末一档产品的质量水平上。相反,如果品牌的产品质量,总是以它最好的一款为广告号召,就像破落户总是炫耀他们最辉煌的祖先。名牌企业总是花更多的心思改善它最末一档产品的质量,所以,名牌企业的最末一档产品往往是不赚钱的,只是培养新的顾客群,让顾客感受高品质服务。之后,企业“诱敌深入”,让顾客不断提升消费档次,赚高档产品的钱,这叫吃小亏赚大钱。
我外出投宿总是住四星或五星级的宾馆,选择最差的一间折价房,但同样可以享受地毯长廊的宁静,24小时的热水,出入方便的地段,钢琴、酒廊、室内泳池,彻夜辉煌的大厅灯光,这是对寂寞的夜半归来者最亲切的安慰。如果去星级较低的宾馆,住豪华房,价格远高于前者的折价房,它的顶级服务却达不到前者的底线,尤其是综合服务设施。“鹰有时飞得比鸡低,但鸡永远达不到鹰的高度。”该句挪于此可作一针见血的妙喻。
黄金的边角料还是黄金,五星级最差的折价房还是五星级的,所以最次的还是最好的。
? 没有赫本蒂凡尼就只是石头,没有爱情德芙就只是巧克力
世界需要故事。
我们说梁朝伟眼睛里有故事,因为他有一段雾霾的童年;说张爱玲是个有故事的女人,因为她有着动荡的情史;说一件衣服有故事,大抵就是这个品牌的性格和历史了。
每次路过Tiffany的橱窗,总不经意的想起一身黑裙、大嚼面包圈的那个背影。1961年,根据楚门·卡波特的小说改编,奥黛丽·赫本主演的《Tiffany的早餐》风行全球,伊人的一个站立,让Tiffany成为全球佳人的宠儿。人们都还记得一个乡村爱慕虚荣的女孩子,痴痴地望着橱窗里的钻石珠宝,幻想着有一天自己也能在这里吃一顿早餐。
半个世纪后,人们走进Tiffany专卖店,就是为了一睹当年这位好莱坞传奇曾经在屏幕上拥有的珠宝,赫本的微笑,成了它传承的故事经典。如今,Tiffany的拥趸已经从当年赫本的同龄人更迭到孙女、重孙女辈,但这份做了53年的早餐,依旧令人口齿余香。
没有故事的品牌犹如没有思想的人,让人失去了嚼味。与Tiffany半路写就的故事不同,德芙巧克力在第一桶巧克力浆诞生时,就搅拌了一段爱恋往事。
1919年,卢森堡王室后厨莱昂因夏洛特公主的继位,穿梭在厨房的各个角落,双手因为重活裂出一道道口子。正当他清理伤口时,一个女孩走过来对他说,这样一定很疼吧?这个女孩就是后来影响莱昂一世的芭莎公主。
芭莎在王室中地位颇低,稀罕的美食——冰激凌,也轮不到她享用。除了芭莎从没人关心的莱昂每晚偷偷溜进厨房,为芭莎制作冰激凌,情窦初开的甜蜜慢慢弥散。
20世纪初,为了卢森堡的强大,芭莎公主被选中与比利时王室联姻,两人因此都心急如焚。一个月后芭莎出现在了餐桌上,彼时的她消瘦憔悴。莱昂在准备糕点时,在芭莎的冰激凌上用热巧克力写下了几个英文字母“DOVE”,这是“DO YOU LOVE ME”的缩写。遗憾的是,芭莎直至巧克力融化也没看出其中关窍。
几天后,芭莎出嫁了,莱昂也辞掉工作,到美国开了一家餐厅。
1946年的一天,莱昂受一辆冰激凌车的启发,研制出一款裹着巧克力的冰激凌,命名为“DOVE”。在这款冰激凌受到好评的同时,莱昂收到来自卢森堡的一封信。此时的芭莎已老,病床前,两人解开了多年的误解,然而一切已晚,三天后芭莎离世。
如果巧克力是固定的,那些字就不会融化,他就不会失去最后的机会。莱昂制造了一种坚固的巧克力,可以保存更久,每一颗巧克力上,都深深的刻上“DOVE”。
每每情人节,德芙成为情侣间互赠的首选,当浓香在嘴里铺陈开来的时候,“DO YOU LOVE ME”的唏嘘,或许更让人感慨而铭记。
产品的感性营销时代:
在家编故事,出门讲故事,见人卖故事
故事具有天生的吸“金”力。
如果说一个面包的配方源自一位热爱孙子的慈祥老奶奶,这块面包一定火过面包房出来的批量货;一件源自深山老工匠反复研磨的玉器,一定比珠宝店的更值钱。在分析那些大风大浪中屹立不倒的知名品牌时,几乎所有的品牌都有自己的故事,这些故事既让自己看起来个性十足,也让消费者乐意“从一而终”。
自诞生160多年来,卡地亚精心地编织着一个又一个故事,似乎每一个闪亮的珠宝背后都有一段情缘,而每一段情缘又引来无数的追慕者。
1847年创立品牌开始,卡地亚一直与各国的皇室贵族和社会名流保持着息息相关的联系和紧密的交往。对于普通人来说,皇室与名流们的生活本就神秘、令人向往。于是,卡地亚的每一位客户都成了它的免费代言人,这也是卡地亚品牌故事的一个重
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