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蜂胶中黄酮成分及提取方法研究
云南大学学报 ( 自然科学版) , 2006 , 28 ( S1) : 245~247 CN 53 - 1045/ N ISSN 0258 - 7971
Journal of Yunnan University
蜂胶中黄酮成分及提取方法研究
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程伟贤 , 陈鸿雁 , 张义平 , 谭理想 , 高树鹏 , 古 昆
( 1. 云南大学 应用化学系 教育部自然资源药物化学重点实验室 ,云南 昆明 650091 ;
2. 云南警官学院 ,云南 昆明 650223)
摘要 :对云南蜂胶化学成分进行研究 ,考查了乙醇浓度和浸提时间等条件对蜂胶总黄酮提取的影响 ,采用
分光光度法测定了蜂胶中总黄酮的相对含量. 对提取物的乙酸乙酯部分进行柱层析分离 ,得到 4 个黄酮成分 ,
运用波谱技术鉴定为高良姜素、异樱花素、槲皮素和洋芹素.
关键词 :蜂胶 ;黄酮 ;结构鉴定 ;含量测定
( )
中图分类号:O 629. 9 文献标识码 :A 文章编号 :0258 - 7971 2006 S1 - 0245 - 03
蜂胶是蜜蜂采集植物的树脂分泌物与蜂蜡 ,经 磁共振仪为Bruker - 300 NMR , TMS 为内标 ;质谱
咀嚼调制而成的一种树脂状物质. 蜜蜂用蜂胶加固 用 U G Autospec - 3000 型质谱仪测定 ;752 型分光
[1 ] ( )
巢脾 ,填补蜂巢缝隙与孔洞 ,涂抹巢房 . 蜂胶是 光度计 上海精密仪器厂 .
一种亲脂性物质 ,呈黄褐色到深褐色 ,有时甚至呈
2 实验方法
绿色. 天然蜂胶的成分因其来源、采集和用途的不
同而不同. 蜂胶在低温下很硬 ,受热后变得粘稠 ,因 2 . 1 提取与分离 称取蜂胶 200 . 0 g ,粉碎后用石
[2 ] ( )
此被称为“蜂胶” . 目前从蜂胶中分离出的主要 油醚 30 ~60 ℃ 回流 3 h , 脱蜡后得精制蜂胶
成分有黄酮类化合物和萜烯类化合物 ,其它成分有 132. 5 g ,准确称取精制蜂胶 5. 0 g , 分别用 60 % ,
对苯二酚、咖啡酸、脂类、槲皮素和木脂素[3~5 ] . 在 70 % ,80 %的乙醇 100 mL (料液比 1 g ∶20 mL ) 在室
生物活性物质中 ,黄酮起着决定作用. 蜂胶有多功 温下冷浸 ,提取时间分别为 12 ,24 ,36 h. 过滤后减
能作用 , 具有抗菌、抗病毒、抗溃疡、抗炎、局部麻 压浓缩 , 回收溶剂 ,干燥后称重 ,计算蜂胶粗黄酮的
醉、降血压、增强免疫力等作用. 蜂胶对多种疾病有 提取率. 取蜂胶粗黄酮 10. 0 g ,用乙酸乙酯 100 mL
辅助治疗作用 ,尤其对咽喉肿痛、皮
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