仓储开单流程.pptVIP

讲 师：崔宁 日 期：2016-10-30 . . . 水吧仓库开单流程培训 课程背景：     水吧仓库主要是对应园区餐饮部而设立的一个仓位，开单是为了公司运营的同时可以有效直观的控制成本，提高公司利润，开单注意事项; 一.提供正确的物料名称、规格、单位、编码。 二.关于成品调拨单的调拨顺序。 三.清楚的划分原材料、半成品、成品应开什么单据。 四.调拨单签字确认注意事项。      水吧仓库开单流程培训 培训收益： 帮助园区工作人员掌握物料开单的方法，提高工作效率； 帮助仓管人员科学地进行库存控制，减少单据修改。 水吧仓库开单流程培训 1、物料名称；例：果粒橙450ml、果粒橙热带果粒450ml等。 2、物料规格；例：可口可乐600ml、可口可乐1.25L等。 3、物料单位；例：箱，PCS等。 4、物料编码；例： 一、开单人应做到开单的准确性 水吧仓库开单流程培训 仓管员将成品入售卖系统（智盟）水吧总仓。 开单顺序水吧总仓 配送中心 门店 二、关于成品调拨单的开单顺序 水吧仓库开单流程培训 单据的认识 三、单据的认识 水吧仓库开单流程培训 领料单： 三、单据的认识 水吧仓库开单流程培训 入库单： 三、单据的认识 水吧仓库开单流程培训 调拨单： 原材料： 不可控的物料，例：爆米花原料、可乐糖浆包。需：开据领料单到门店，计算门店成本。 三、区分物料的类别 仓库管理培训 半成品： 即可以通过半成品控制的原材料，例：爆米花桶，冷饮杯。需开据领料单、入库单、调拨单。 三、区分物料的类别 仓库管理培训 仓库管理培训 三、区分物料的类别 成品： 可以直接售卖物料，例：可口可乐600ml、果粒橙热带果粒450ml。 仓库管理培训 四、调拨单签字确认的重要性 库存调整单： 仓库管理培训 四、库存调整单签字确认的重要性 因此配送到达门店，门店负责人根据库存调整单所列项目内容，逐一清点核对物料，确认准确无误后在库存调整单上签字，一联自留，剩余单据交于配送。 谢谢大家 结束语：