五常大米陈述报告.docVIP

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营销米陈述报告

五常大米申报原产地域产品保护 陈述报告 各位专家、各位领导: 你们好! 今天,国家质检总局组织专家对五常大米申报原产地域产品保护进行审查,我代表五常大米原产地域产品保护领导小组,向各位专家、各位领导表示热烈的欢迎和诚挚的谢意。 下面,我向各位专家和领导汇报五常大米申报原产地域产品保护的有关情况。 申报的名称和范围 根据原产地域产品保护规定,我们申请保护的原产地域产品 保护名称是五常大米,地域范围是五常市行政区域内水稻种植区域。 五常大米的历史渊源及发展现状 五常市是全国水稻生产五强县之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常市独特的地理环境、良好的气候条件和先进的栽培技术,是五常大米响誉省内外,成为我市的拳头产品。 五常水稻栽培历史悠久,据史料(《吉林通志》)记载,于渤海国时期,五常境内朱其川(后划属吉林省舒兰县),就有农民种植水稻。清道光十五年(1835年)有少数农民在我市沙河子镇的亮甸子、王家街一带利用河流引水种稻。民国十八年(1916年)我市水稻种植面积已达780亩,1937年发展到1.9万亩,1949年发展到15.7万亩,到现在已发展到150万亩,年产水稻8亿公斤,年产大米4亿公斤。随着种植面积的不断扩大,单位产量的不断提高,五常水稻的栽培技术也形成了特有的“五常模式”而闻名于省内外。日本和韩国等有关专家来我市考察后认为,五常水稻栽培技术在世界同纬度地区可居领先水平;东北三省水稻专家来我市考察国家水稻高产攻关项目时认为,我市水稻亩产为世界高寒稻区同纬度最高产量。 五常市具有比较先进的科技队伍和县、乡、村、屯四级农技推广网络。全市有农业科技人员200多人,其中高级农艺师5人、农艺师30人。全市24个乡镇都设有农技推广站,每年都要进行科技培训和电视讲座,做到每户都有一个种田“明白人”。市农技推广中心多年来较好地完成了国家农业部、省农牧渔业厅、省农业开发办等部门下达的各项农技推广和科研项目。多次获国家农业部授予的农牧渔业丰收奖、科学进步奖。还获得过国家科委、国家农业部、外国专家局和重大科技推广奖,该中心主任还获得国家“星火计划”科技带头人奖牌和国务院颁发的政府特殊津贴奖。 以五常水稻为原料加工而成的五常大米以它特有的适口性和品质享誉省内外。1993年在日本国际优质稻米品评中,我市主栽品种“松粳二号”被评为第二名,1994年我市自己培育的“五稻三号”被评为黑龙江省优质品种第一名,1996年在中国国际食品博览会上,五常大米被评为“国际食品质量之星”和“国际名牌食品”称号,1997年获黑龙江省名牌产品称号,1998年被评为黑龙江省受欢迎产品,1999年在人民日报社举办的全国优质稻米评比中,五常获“中国优质大米之乡”的称号,特别是我市新培育并发展为主栽品种的“五优稻一号”,被黑龙江省农作物品种审定委员会确认为优质水稻新品种,由该品种加工的优质大米于2001年获美国绿色营养食品协会认证证书和奖牌,并因此获得进入欧洲和北美市场的免检资格。 五常大米与地理环境的关联性 五常市位于黑龙江省南部,东南临张广才岭西麓,西北接松嫩平原,总面积7512平方公里。 (一)地貌特征:我市地域是狭长形,南北总长180多公里,东西平均宽42公里,地势自东南向西北倾斜。由于我市处于大兴安岭和长白山、小兴安岭两个褶皱带之间台地上。三面环山,象一个开口朝西的巨大“C”字。东南部海拔千米的高山起着遮挡作用,使西部松嫩平原的暖流直接进入台地内,并在台地内回旋,从水稻抽穗灌浆到成熟的8、9月份,台地内风和日丽,光照充足,昼夜温差变化大,平均温差13℃左右,比同纬度其它地区高5℃之多,最大温差可达20℃。这样使水稻灌浆快,稻米中干物质积累多,成熟期集中,给适宜长日照环境,感光性弱的优质粳稻生产创造了非常有利的条件。 (二)土壤条件:我市土地资源丰富,有机质含量高。五常沿河道两岸的水稻土有60多万亩,土质肥沃,渗透性好,适于水稻栽培。还有分布于河道两岸的草甸土230多万亩,其基础肥力高,一部分已经改造成优质水稻土。根据《全国第二次土壤普查暂行技术规程》标准进行检验,我市16个土壤样中,速效磷含量全部达到一级标准,有机质含量达到1-2级标准的占93.8%。 (三)水资源条件:我市水源丰富、水质优良。五常有一级支流15条,二级支流17条,河流总长约2244公里,河网密度为0.3公里/平方公里,年径流量34亿立方米,地下水可采储量约7亿立方米。牤牛河上游建有总库容量为2.77亿立方米的龙凤山水库一座,拉林河上游拟建总库容量为4.5亿立方米的磨盘山水库已经国家批准,现在着手进行移民等前期工程,我市还有小型水库30多座,各种塘坝2800多座。发源于张广才岭西麓的拉林河、牤牛河、溪浪河、阿什河等4条主要河流贯穿全境。由于水源地森林植被覆盖率达70%以上,沿途没有工业污染,所以水质优良

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