常见食物的酸碱性 (2).docVIP

常见食物的酸碱性?强酸性 蛋黄、乳酪、白糖、西式糕点、柿子、乌鱼子、柴鱼、软饮料等。?中酸性 火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉、坚果果仁等。?弱酸性 白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。?————————健康的分割线————————————?弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。?中碱性 纯奶品、萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。强碱性 绿叶蔬菜、西兰花、葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类。?注意：草莓属于酸性食品，但也可以防癌！?___________可乐的分割线____________________?请注意！！?如果你喝一听可乐，你需要喝32听PH值是8的水来中和这些酸?____________碱性之王的分割线________________________?海带是碱性食物之王?多吃海带能很好地纠正酸性?茶叶中碱能“中和”体内的酸性物质，也起到缓解疲乏的作用?大量运动过后，体内脂肪动员产生乳酸，这时吃个苹果，吃饭时以蔬菜为主，肯定能缓解一下?既然酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果，那么平时就尽量少吃这些食物。?实在想吃时可以把它们和碱性食物一起搭配，比如炖肉时放些海带，烧牛肉时加些萝卜?————————————生活好习惯的分割线————————————?一定要早睡！?　　晚上 1:00以后不睡觉,人体的代谢作用由内分泌燃烧,用内分泌燃烧产生的毒素会很多,会使体质变酸?　　通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高.?　　所以每天尽量在12:00以前睡觉,不要熬夜?一定要吃早餐！！！?一早空着肚子,体内没有动力,会自动使用甲状腺,副甲状腺,下脑垂体等腺体,去燃烧组织,造成腺体亢进,体质变酸,长期将导致慢性病。?一定要拒绝宵夜！！！?凡是晚上20:00以后再进食就称做宵夜，睡觉时,人体处于休息状态,食物会留在肠子里会变酸,发酵,产生毒素伤害身体。?. 蔬菜类?　　（1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。?　　（2）属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。?　　（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。?　　（4）属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。?　　（5）属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。?　　2.食用药材类?　　（1）属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。?　　（2）属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。?　　（3）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。?　　（4）属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。?　　（5）属于热性的碱性食物有：肉桂。?　　3.水果类?　　（1）属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。?　　（2）属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。?　　（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。?　　（4）属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。?　　4.坚果类?　　（1）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：大豆(黄豆)。?　　（2）属于温性的碱性食物有：恰玛古、栗子、杏仁。?　　5.饮料类?　　（1）属于凉性的碱性食物有:茶叶?　　（2）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。?　　（3）属于温性的碱性食物有：咖啡。?　　6.制品类?　　（1）属于寒性的碱性食物有：食盐。?　　（2）属于温性的碱性食物有：食醋。?　　（3）属于热性的碱性食物有：食碱。?　　通过以上的食物食性分类，我们从宏观上大体可以看出，大部分的蔬菜类、水果类和部分饮料类、其他制品类食物、在八卦与阴阳五行合参中呈阴性即碱性，因而它们的食性应该呈凉性或寒性。亦有呈平性者（即比阴阳、比阳阴）。但是也有特例。比如，