反相高效液相色谱法测定油类保健食品中混合生育酚.PDFVIP

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反相高效液相色谱法测定油类保健食品中混合生育酚

6 8 Vol. 6 No. 8 2015 8 Journal of Food Safety and Quality Aug. , 2015 * 苏昭仑 , 黄康惠, 张喜金, 陈彩云, 陈宏壁, 林贤邦 (, 519040) 摘 要: 目的 方法 , ; : (SUPELCO, C18, 4.6 mm×150 mm, 5 μm); : 1.0 mL /min; : 40 ℃; : 20 μL; : 294 nm; : , ; α- γ-δ- ; 结果 0.01~0.20 mg/mL , r0.9990, 93.5%~103.8%, RSD4.0%, 0.02 μg/kg, 0.1 μg/kg结论 , , , 关键词: ; ; ; E Determination of mixed tocopherols in oil health food by reversed-phase high performance liquid chromatography * SU Zhao-Lun , HUANG Kang-Hui, ZHANG Xi-Jin, CHEN Cai-Yun, CHEN Hong-Bi, LIN Xian-Bang (By-Health Co ., Ltd., Zhuhai 519040, China) ABSTRACT: Objective To establish a method for determination of mixed tocopherols in oil health foods by reversed-phase high performance liquid chromatography. Methods The samples were saponified by potassium hydroxide methanol, and neutralized by hydrochloric acid methanol. The extracts were separated by RP-HPLC with the column of SUPELCO, C18 (4.6 mm×150 mm, 5 μm), flow rate of 1.0 mL/min, column temperature of 40 ℃, injection volume of 20 μL, wavelength of 294 nm, mobile phase of water and methanol, and with gradient elution to separate α-, γ-and δ-tocopherol; then were determined by externa

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