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猪粪资源化利用

猪粪养殖蚯蚓和食用菌基料 农资1092 李志坤 200911311214 另一方面,猪粪含有大量有机质、蛋白质、氮、磷、钾及其他微量元素等植物必需的营养元素和各种生物酶(来自猪消化道、植物性饲料和肠道微生物),将猪粪制成有机肥,对提高土壤有机质及其肥力、改良土壤结构起着化肥不可替代的作用,因此猪粪是一种可再生利用的资源,通过无害化处理和资源化利用可制成优质的有机肥、食用菌基料。 工艺流程 1、调节水分 鲜猪粪与干猪粪等干料在搅拌机内搅拌、混合,使得猪粪的含水率降为55~60%。 2、养殖蚯蚓 将含水率55~60%猪粪堆放在蚯蚓床上,投入蚯蚓种,70~90天后,待蚯蚓大量繁殖、长大成熟后,取出蚯蚓,换掉蚯蚓粪,重新加入猪粪进行繁殖蚯蚓。 3、饲料 将蚯蚓烘干后作为原料,按一定比例加入饲料基料中配合成高蛋白饲料。 4、发酵 在发酵大棚内,将含水率55%~60%猪粪进行连续好氧发酵处理,发酵后猪粪含水率降到40%~45%。 5、干燥 用气流干燥机对猪粪进行干燥处理,猪粪含水率降到14%以下。 6、除臭处理 气流干燥产生的尾气通过水浴除尘器进行除臭处理,除掉尾气中的臭味。 7、食用菌基料 干燥后猪粪加到稻草节、麦草节等填料中,混合均匀后制成栽培食用菌的基料。 猪粪的处理要求 量大、含水率高(一般为80% ~85% 左右),运输受限,需要解决脱水、发酵、干燥问题并保持营养成分。 气味恶臭,有一定粘附性,直接排放将对环境造 成严重污染,引起环境纠纷,必须除臭。 含有大量的病原微生物和寄生虫卵,直接排放将导致疾病传播,必须消毒灭菌。 猪粪营养成分须经微生物降解才能被利用,猪粪 腐熟分解较慢、堆贮场地大,需要快速腐熟发酵处理 可行性分析 我国农村养猪十分普遍,生猪饲养逐步向集约化、规模化方向发展,每年产生的猪粪量巨大,所需的猪粪原料容易获得,而且量大。 所需设备:搅拌机(3万~5万)气流干燥机(10万~20万),水浴除尘器(2万到5万不等),还有租用的地方、人工、填料等,预计初始年投入需要200万左右。 一吨猪粪可以养殖30公斤左右的蚯蚓,蚯蚓市场上大约是20元一斤,一吨猪粪可以有1200左右收入,一个养有1000头猪的养猪场年产猪粪量为2000~3000吨,即可收入30万左右,也可将蚯蚓制成饲料卖出,再加上食用菌基料每吨可卖2000元左右,可估计收益70~100万元,完全有可能在两、三年内收回成本,因此很有发展前景。 * * * * 猪粪的危害及利用价值 据不完全统计,一头体重80公斤~180 公斤的猪每天排粪量为20公斤~24公斤,大量的猪粪集中产生在养猪场内,由于猪粪含水高,不易贮存,臭味大,传统的处理方式是将猪粪运到农田进行还田处理,需要大量人力、物力,运输距离大,成本高,无法将猪粪及时处理,还会造成环境污染,影响人、畜健康。 调节水分 养殖蚯蚓 饲料 发酵 干燥 除臭处理 食用菌基料 鲜猪粪

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