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棕榈油期货交易 关于棕榈油 棕榈树原产西非，18世纪末传到马来西亚，逐渐在东南亚地区广泛种植。目前，东南亚、南美洲、非洲的很多国家都种植棕榈树。 棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的，果肉压榨出的油称为棕榈油，而果仁压榨出的油称为棕榈仁油，两种油成分大不相同，我们所称的棕榈油仅指前者。 关于棕榈油 油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年。油棕是世界上生产效率最高的产油植物，棕榈树通常2-3年开始结果，8-15年进入旺产期，到18-20年后开始老化、产量降低，这个时候通常需要砍掉重植。（棕榈果） 关于棕榈油 油棕是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚，目前每公顷油棕最多可生产大约5吨的油脂，每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍，比大豆高出九倍。 棕榈油的世界地位、主产国、主要消费国 世界地位：棕榈油是世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油” 东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量约占世界棕榈油总产量的88%，印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。 中国、欧盟、印度是全球棕榈油进口量最大的前三个国家。 棕榈油用途 棕榈油80%?被用于食用用途，其余20%的棕榈油产品被用于非食用用途。 食用用途：（1）家庭烹饪用（12℃及更低熔点） （2）煎炸油（熔点24℃-33℃的精炼棕榈油） （3）起酥油 （加工饼干、曲奇、速冻食品、冰淇淋等） （4）人造奶油 （5）特种油脂（代可可脂：用于板块巧克力、威化饼干 巧克力涂层、 植脂末、糖果等制作） （6）其他用途 （婴儿食品、乳脂代用品、色拉油、烤 肉专用油等） 棕榈油用途 非食品类应用： （1）生物柴油（柴油替代品） （2）钻井泥浆 棕榈油衍生产品： 脂肪酸 软脂酸（棕榈酸） 油酸 亚油酸 甘油等 棕榈油用途 棕榈产品的工业用途 棕榈油生产、消费概况 全球棕榈油生产、消费概况 在所有的植物油中，棕榈油的生产和出口最为集中。目前世界上有约20个国家在生产棕榈油，主要生产国、出口国为马来西亚和印度尼西亚，这两个国家的总产量占世界棕榈油总产量的86%以上，两国出口量之和占世界棕榈油总出口量的88%。 棕榈油主要消费国有印度、欧盟27国、中国、印度尼西亚、马来西亚和巴基斯坦，这些国家占到消费总量的60%以上。 棕榈油生产、消费概况 全球棕榈油生产、消费概况 棕榈油生产、消费概况 我国棕榈油生产、消费概况 我国棕榈油以进口为主。2002年，我国棕榈油开始实行配额管理制度。2006年初，国家放开对棕榈油的管制，取消进口关税配额，实行自动进口许可证管理，不限制进口数量，相关企业可根据经营需要自行进口。1996年我国棕榈油进口数量仅为101万吨，2001年进口量上升到152万吨，2004年进口量达到386万吨，2009年进口量达到635万吨。2013年为598万吨，14年1-4月份为206万吨。 马来西亚和印度尼西亚是我国棕榈油的主要进口国，目前从这两个国家进口的棕榈油数量占我国棕榈油进口总量的98%以上，从新加坡、越南等国家也有进口。 棕榈油生产、消费概况 我国棕榈油生产、消费概况 棕榈油生产、消费概况 我国棕榈油生产、贸易、消费概况 我国棕榈油现货市场中贸易企业众多，流通环节发达。华北（天津周边地区及山东）、华东（张家港、泰兴、宁波等上海周边地区）、华南（黄埔、深圳及厦门等广州周边地区）是我国棕榈油的主要进口、加工、销售地区，这三个地区棕榈油进口量占全国进口总量的92%，其中华北地区占24%，华东地区占34%，华南地区占34%。 从国内棕榈油加工情况看，国内有棕榈油加工企业上千家，分布在主要进口港的周边地区。2009年的海关进出口数据显示，当年开展棕榈油进口的大型油脂企业有50多家，进口量约占总进口量的60%。 目前国内有棕榈油贸易企业近万家，其中大型贸易企业直接从国外进口，进入国内后再通过大量的中小分销商进行分销。2009年，开展棕榈油进口的大中型贸易企业有80多家，进口量约占总进口量的34%。这些贸易企业一般都没有专门的储存仓库，通常租用油脂企业或仓储企业的储罐。 棕榈油生产、消费概况 我国棕榈油生产、贸