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冠心病的饮食疗法 导读：我们每天早上可能会从报纸上看到人类的各种悲剧，但是，我们真的听到这些人的呐喊了吗？我们真的义无反顾地倾力相助了吗？我决心这样去做。 冠心病是老年人的常见病,患者不应把全部希望寄托于医生的治疗,而应注意日常生活中的自我调养。 饮食调养:平日饮食宜清淡,尽量少食或避免高动物性脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、猪油、动物内脏、蛋黄、乳酪、黄油等;平日烧菜尽可能用植物油,食盐宜少,糖也少吃;食物以素食及豆制品为主,即多食素菜、水果、豆制品等;蛋白质的补充可食用瘦肉、鱼肉和蛋类 冠心病食疗十方 (1)韭白粥:韭白30克,粳米100克韭白洗净,粳米淘净韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次,早、晚餐食用 (2)玉米粉粥:玉米粉50克,粳米100克粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次,早、晚餐食用 (3)木耳烧豆腐:黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成 (4) 芹菜红枣汤:芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤每日2次 (5) 山楂玉面粥:红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食每日服1～2次 (6) 海带粥:水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食每日早晨服食 (7) 菊花山楂饮:菊花、生山楂各15～20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用每日服2次 (8) 柠檬玉面粥:柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食 (9) 海藻黄豆汤:昆布、海藻各30克,黄豆150～200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用 (10)大蒜粥:紫皮蒜30克,置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮可早晚食用 生活调理:要避免过度劳累和精神紧张在日温差变化大时,注意保暖起居应有规律,睡眠要充足,心境要平稳,万勿大喜大悲、忧愁郁闷禁止吸烟饮洒 控制体重:肥胖者要设法减肥,减少食物的总热能卡;不宜过多地饱食,并通过体力活动、锻炼来减轻体重,务使达到较理想水平 温水浴疗:给左上肢做局部温水浴,水温从37℃开始,逐渐开始42℃,使局部末梢血管和冠状动脉反射性扩张,改善冠脉循环 上午吃药,下午锻炼冠心病的流行病学调查资料表明,由心肌缺血和致命性心律失常引起的心脏病急发率和猝死率,以上午6-12时最高,尤其是睡醒后头3个小时心脏最容易“闹事”专家们称这段时间为冠心病发病的“清晨峰”,可运用这一生物节律掌握用药时间每天服用 1-2次能缓解发作症状的药物,最好在清晨和午睡前服用心脏活动的节律也为心脏病入选择锻炼时间提供了科学依据即使在常规生活状态下,上午6-12时心脏仍易出现缺血损伤和心律失常那么,在这段时间进行能加重心脏负荷的体育运动显然不合适,所以对心脏病人来说,最适宜运动、相对安全的锻炼时间是下午一般来说,冠心病人应做力所能及的体育强炼,如散步、体操、慢跑等,这样可增强心脑功能,增加冠状动脉血流和建立侧支循环锻炼要循序渐进和持之以恒,切忌操之过急 冠心病康复运动处方 冠心病患者除了按时服药外还可以在医生的指导下,进行一些适合自己的体育活动,这不但可以增加生活惰趣,而且能改善心脏功能及心肌血液供应,增强体质。 冠心病患者进行体育运动,应小心谨慎在开始运动前,应先向心脏康复科医生咨询,排除运动禁忌证,并通过一些检查来评定心脏功能;然后根据具体情况,在医生的指导下制定一个有针对性的运动处方 制定运动处方 运动方式 根据病情、体能状况及爱好,选择一项或几项合适的运动方式对心脏功能有益的运动有多种,包括散步、慢跑、骑自行车、游泳、登山、做体操、跳舞、打乒乓球、打太极拳、上下楼梯等这些运动主要为动用全身大肌群的、有节奏的有氧运动,以锻炼耐力为主,可以改善心脏、肺功能及糖、脂肪代谢 运动强度 因为不同冠心病患者的心血管病变程度差别很大所以适合的运动强度也有很大不同,与健康人相比差别更加明显患者在开始运动前,一定要经过心脏康复专科医生的检查、评定,以了解冠心病严重程度,是否可以在院外进行运动.以及适合个人的运动强度一般地说,如果患者没有服用减慢心率的药物.在运动中脉搏比运动前增加15—20次/分:停止运动后5分钟左右,脉搏可恢复至运动前水平,这样的运动强度比较合适经过一段时间的训练后体能改善,对运动的适应性增加,运动强度可适当增加此外,患者在活动中感到有些发热、劳累,但停止活动后不久,疲劳应该减轻或消失,自我感觉轻松舒适,并且不影响当