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养菌库、栽培库采购安装项目
技
术
方
案
目 录
工程概况…………………………………………………………………
设计和设参数……………………………………………………
冷计算…………………………………………………………
冷库冷量计算及设备选型………………………………………………
主要设备与配置说明……………………………………………………
库体部分……………………………………………………………. …
新风、排风系统………………………………………………………….
施工组织方案…………………………………………………………….
关于售后服务能力的承诺……………………………. ………………..
工程概况
项目名称:开工地点:面积:净高施工单位:
设计单位:主要工作内容:工程包括库体板材、库门、制冷设备、控制系统设备采购安装施工。开工日期:
安装完工日期:工程指定竣工日期
质量目标:优良设计方案和设备参数
设计依据1)现行国家、行业及地方施工技术规范及有关规定。
《冷库设计规范》 GB50072-2001
《冷藏库建筑工程施工及验收规范》 SBJ11-2000 J42-2000
《工业金属管道工程质量检验评定标准》 GB50184-93
《制冷设备、空气分离设备安装施工及验收规范》GB50274-98
《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》GBJ93-86
《电气装置安装工程施工及验收规范》 GB50254-96~~50259-96
《建筑工程施工质量验收统一标准》 GB50300-2001)以往我们类似工程的经验。该工程地处?最冷月一月份平均气温为2.7℃,极端最低气温为 -11.3℃。
设计参数
设计要求
冷库名称 设计面积设计高温度 栽培库 2688㎡ 6m 2℃—20℃ 风冷 三、 冷负荷计算3.1计算过程说明
冷库计算过程主要为冷库设备负荷的计算,以及通过各项计算结果及蒸发温度要求进行冷库机械负荷的计算,与业主和设计方的冷量进行校核,并由此进行不同蒸发温度对应的制冷系统的设计及选型。
冷库设备负荷计算主要包含:围护结构热流量、货物热流量(蔬菜内包含呼吸热流量)、操作热流量(含照明、通风换气等热流量)、电动机运转热流量等。以下将对各项负荷的计算进行具体描述。
3.1.1 围护结构热流量
围护结构换热量计算公式如下:
其中:为围护结构的传热系数;
为围护结构的传热面积;
为围护结构两侧温度修正系数,按设计手册选取;
为围护结构外侧的计算温度℃;
为围护结构内侧的计算温度℃,取库温;
传热系数计算公式如下:
其中:为室外侧对流换热系数,取23;
为室内侧对流换热系数,取12;
、分别为库板外层及内层板体厚度;
、分别为库板外层及内层板体导热系数;
、分别为库板保温层厚度及导热系数;
围护结构换热量在具体计算时,将库间分为东西南北、地板、顶板等墙体结构,并依次计算各墙围护结构换热量及汇总。
3. 1.2 货物热流量
货物热流量计算公式如下:
式中:为食品热流量;
为包装材料和运载工具热流量;
为货物冷却时的呼吸热流量,仅在高温库储存蔬菜时考虑;
为货物冷藏时的呼吸热流量,仅在高温库储存蔬菜时考虑;
为每日进货质量;
、分别为货物初始及终止的比焓;
为货物加工时间;
为货物包装材料或运载工具质量系数;
为包装材料及运载工具的比热容;
、分别为包装材料及运载工具的初始及终止温度℃;
、分别为货物初始温度及终止温度下的呼吸热流量;
为货物储藏量kg。
3. 1.3 操作热流量
操作热流量主要包含通风换气热流量、照明热流量、开门热流量、操作人员热流量等。其计算公式如下:
通风换气热流量:
式中:、分别为室外、室内空气的比焓;
为每日换气系数,取2~3;
为冷间内净体积;
为冷间内空气密度;
为每个操作人员新鲜空气量;
为操作人员数量。
注:计算时,对于低温冷库不考虑每日换气。
其它换热量:
式中:为每平方米地板面积照明热流量,初取5,最后由所选库灯进行修正;
为冷间地面面积;
为每日开门次数,按设计手册查表确定;
为冷间内净体积;
、分别为室外和室内比焓;
为每个操作人员的散热量,低温库取395,高温库取2
注:在进行负荷计算时,高低温冻结库也考虑了一定的操作热流量,但业主未要求
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