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stoelting硬冰机宣传手册.pdf
台式,硬式冰淇淋机 VB9
• 垂直方向上的冷冻缸具有高产能,能够最大限度提高
能源利用率。
• 大口径的冷冻缸保证了超短的冷冻耗时,使产品中形
成的的冰晶颗粒非常细小。
• 搅拌部件易于拆卸和清洁。
• 低价、耐磨,经NSF (美国国家卫生基金会)认证的
塑料搅拌扇片能够最大限度减小更换的频率和费用。
• 承重的不锈钢搅拌轴非常经久耐用。
• 由丙烯酸构成的透明冷冻缸盖便于操作人员在冷冻过
程中监控产品。
• 机身的设计便于向冷冻缸内添加粘多糖和类似颗粒物。
• 对于不便混合的粘多糖和类似颗粒物,本机能够在水平
方向上充分的搅拌。
• 所有的控制键和指示灯都集中在机身前部一个单独的面
板上。
• 所有的控制键和指示灯都配有简单易懂的符号来标识其
功能。
• 计时控制的冷冻循环能够使产品达到润滑的结构和理想
的粘稠度。
• 水平方向打开的不锈钢的取料门便于产品被快速取出。
规格 VB9
尺寸 机身 带箱
宽度 16 (40.6 cm) 19 (48.3cm)
高度 25 (63.5 cm) 35 (88.9 cm)
深度 20 (50.8cm) 23 (58.4cm)
机身 带箱
重量
143 lbs. (64.8kg) 179 lbs. (81.1kg)
单相 ,115伏, 60Hz
电路
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