甘肃地产白酒的高端化“冲动”.docVIP

甘肃地产白酒的高端化“冲动” 　　甘肃地产白酒企业同全国一线白酒企业相比，在企业文化建设和企业软实力的打造上，还有很大的差距，但他们的积极努力和不断进取的精神，还是让我们看到了甘肃白酒走向全国的希望。 　　 　　地产白酒品牌发展到一定阶段，推出具有更高品牌价值和溢价能力的高端产品，在中高端领域争夺一席之地，是地产白酒发展的必然过程。然而地产白酒不具备一线白酒强大的品牌号召力，其本土优势也在全国一线白酒深耕渠道、精细化市场运作之中逐步被挤压丧失，加上受高端白酒形成的市场壁垒所限，地产白酒在夹缝之中问鼎中高端，寻求利益增长点，必然十分艰难。虽则如此，目前全国白酒市场整体处于持续增长和产品升级的阶段，这又为地产白酒寻求高端突破提供了难得的机遇。 　　 　　努力探索：高端崭露头角 　　正如几年前甘肃流行的某品牌白酒广告语所言：天下酒道，品质是金。任何一种产品如果没有过硬的品质，都不会得到消费者认可，难以形成品牌力。白酒行业若要立稳高端，内在品质是第一硬性条件。 　　在甘肃地产高端酒滨河九粮液、金徽18年、汉武御醴泉等几大品牌产品之中，滨河九粮液可谓是在品质上用功最多的高端白酒。其产品研发经过15年无数次的酿造试验才最终确立，工艺上突破了传统五粮型白酒原料配比的极限，将九种粮食荟萃于一窖，实现了各主其味、各呈其香，最终形成了独特的“九粮香型”，成为九粮液品牌的显著标志，同时也为其走向全国市场奠定了坚实的品质基础。 　　可以说，甘肃地产几大高端白酒产品在品质上都无可挑剔，产品打造都极其用心，单纯就产品而论，甘肃高端白酒与同价位的全国一线白酒完全可以比肩而立。目前，甘肃地产高端白酒的市场还主要集中在本土，但已经做了很多走向全国市场、做全国名酒的尝试和努力。滨河九粮液今年9月份在青岛建立了九粮液白酒文化体验馆，这是九粮液全国销售战略的阶段性成果。在今年秋季全国糖酒会上，九粮液成功签约东北市场的沈阳、白山、珲春、大庆等区域，以及国内天津、宿州、日照、郑州、温州等区域市场，为九粮液走向全国市场进行了一次大范围深度推广，取得了初步成功。 　　对甘肃地产白酒而言，九粮液在全国市场的开拓尝试，为其它本土品牌走向全国提供了可借鉴参考的范例。金徽同会蒙酒坊合作，面向全国进行网络销售；汉武御在北京部分饭店进行产品展销。诸如此类牛刀初试，虽然传递出了地产高端白酒走向全国的努力，但并没有改变其产品影响力格局在全国高端市场仍然默默无闻的现状。 　　 　　角力高端：须夯实“软实力” 　　目前，全国白酒高端市场上，茅台、五粮液、水井坊、国窖1573等高端名酒的价位已确立在了千元以上，在千元以下、500元以上的中高端区间内，产品众多，国内尚无主导性产品，因此各大企业包括有实力的地产企业均有大展手脚的机会。这一价格区间应该是地产白酒中高端诉求所在。地产品牌要在激烈的竞争之中攻城略地，在对企业文化进行深入开发和利用，开拓和深耕营销渠道，对市场精细化运作等“软实力”方面的努力必不可少。 　　说到“软实力”，就甘肃地产白酒而言，做得有亮点和有特色的，还是得从滨河九粮液说起。滨河九粮液历时半年举行“九”文化有奖征文活动，利用征文活动整合九粮液品牌文化资源，彰显九粮液高端品牌，很有特点地开展了文化营销，比起商家常用的冠名、赞助等活动更是技高一筹。 　　诚然，甘肃地产白酒企业同全国一线白酒企业相比，在企业文化建设和企业“软实力”的打造上，还有很大的差距，但他们的积极努力和不断进取的精神，还是让我们看到了甘肃白酒走向全国的希望。他山之石，可以攻玉。纵观全国白酒市场，在这方面运营很成功的要数洋河和红花郎，他们的快速扩张，无不是针对市场情况精准整合了企业的文化资源。洋河对蓝色文化深入挖掘，成功打造了绵柔口感“蓝色经典”系列白酒；红花郎突出酱香典范的产品特性，品牌塑造上与时代进步相结合，突出积极向上的品牌精神和内涵。甘肃地产白酒角力高端，塑造品牌形象，在文化资源挖掘上，需要学习和借鉴的地方还很多，还有很多功课要做。 　　总而言之，白酒消费是一种文化消费，寻求适宜的文化定位，实际上也是在确立产品差异化争夺市场的理念，为企业提供在竞争中取胜的持续动力。甘肃地产高端白酒要想走向全国，需要结合市场特点和企业利益诉求，在夯实企业的内聚力和核心竞争力、创新营销手段等方面下大功夫，才能赢得和全国一线品牌角逐市场的机会。 　　 4