土壤养分及缺素症状.pptVIP

氮的缺素症状 枝叶繁茂，躯体高大，分枝能力强，籽粒中含蛋白质高。 植物必需元素中，除碳、氢、氧外，氮的需要量最大。常用的人粪尿、尿素、硝酸铵、硫酸铵、碳酸氢铵等肥料。 叶片大而深绿，柔软披散，植株徒长。 植株体内含糖量相对不足，茎秆中的机械组织不发达，易造成倒伏和被病虫害侵害。 蛋白质、核酸、磷脂等物质的合成受阻，植物生长矮小，分枝分蘖很少，叶片小而薄，花果少且易脱落； 缺氮还会影响叶绿素的合成，使枝叶变黄早衰甚至干枯，从而导致产量降低。植物体内氮的移动性大，老叶中的氮化物分解后可运到幼嫩组织中去重复利用，所以缺氮时叶片发黄由下部叶片开始逐渐向上。 过多时 充足时 缺乏时 氮的缺素症状 磷的功用及形态 磷的功用 磷的形态 1、磷是细胞核的成分之一。 2、磷对细胞分裂和植物器官的分化，特别是开花结果起着重要作用。 3、磷对提高植物的抗病性、抗性和抗旱能力有良好的作用。 无机态鳞（50%-75%） 有机态鳞（50%） 矿物态磷 吸附态磷 水溶态磷 闭蓄态磷 pH7.2 H2PO4-为主。 pH7.2 HPO42-为主。 pH7.2两者相等。 通过各种力被土壤固相表面吸附的磷酸根或磷酸阴离子 无机磷几乎99%以上以矿物态存在 酸性土壤中被水化氧化铁所包裹的磷化合物。 吸附和解吸处于动态平衡，当溶液中磷被移走（如植物吸收）时，吸附态磷就释放到溶液中，同样，溶液中磷增加，则有部分磷被吸附而呈吸附态磷。 磷的缺素症状 磷在生命活动最旺盛的分生组织中含量很高，施磷对分蘖、分枝以及根系生长都有良好作用。 磷促进碳水化合物的合成、转化和运输，对种子、块根、块茎的生长有利。 磷与氮有密切关系，所以缺氮时，磷肥的效果就不能充分发挥。 缺磷会影响细胞分裂，使分蘖分枝减少，幼芽、幼叶生长停滞，茎、根纤细，植株矮小，花果脱落，成熟延迟； 缺磷时，蛋白质合成下降，糖的运输受阻，从而使营养器官中糖的含量相对提高，这有利于花青素的形成，故缺磷时叶子呈现不正常的暗绿色或紫红色，这是缺磷的病症。 磷在体内易移动，也能重复利用，缺磷时老叶中的磷能大部分转移到正在生长的幼嫩组织中去。因此，缺磷的症状首先在下部老叶出现，并逐渐向上发展。 磷肥过多时，叶上又会出现小焦斑，系磷酸钙沉淀所致 磷过多还会阻碍植物对硅的吸收，易招致水稻感病。 水溶性磷酸盐还可与土壤中的锌结合，减少锌的有效性，故磷过多易引起缺锌病。 过多时 充足时 缺乏时 磷的缺素症状 图为缺磷的油菜叶片，缺磷使体内碳水化合物代谢受阻，糖分积累，形成紫红色。 钾的功用及形态 钾的功用 钾的形态 1、加速CO2同化、碳水化合物合成 2、调节细胞渗透压(细胞膜透性降低) 3、酶活性 4、增加抗性(抗病虫、抗旱、抗寒)－“抗逆元素” 5、果品的品质(含糖量和Vc的含量)－“品质元素” 速效钾 无效钾 交换性钾 水溶性钾 一般在4 ppm左右，最易于被植物吸收。 指吸附于胶体表面的钾离子。占全钾的1-2% 固定态钾。钾在一定条件下可以逐渐解释，供植物吸收利用。占全钾的2-8%。 包括钾长石、白云母、黑云母矿物中的钾。含钾量丰富，但被封闭在晶格中。 缓效钾 钾的缺素症状 钾肥充足时，蔗糖、淀粉、纤维素和木质素含量较高,葡萄糖积累则较少。 钾也能促进糖类运输到贮藏器官中，所以在富含糖类的贮藏器官（如马铃薯块茎、甜菜根和淀粉种子）中钾含量较多。 提高作物抗旱性。 植株茎杆柔弱，易倒伏，抗旱、抗寒性降低，叶片失水，蛋白质、叶绿素破坏，叶色变黄而逐渐坏死。 缺钾有时也会出现叶缘焦枯，生长缓慢的现象，由于叶中部生长仍较快，所以整个叶子会形成杯状弯曲，或发生皱缩。 钾也是易移动可被重复利用的元素，故缺素病症首先出现在下部老叶。 缺乏时 充足时 钾的缺素症状 玉米缺钾时，所形成的果穗尖端呈空粒，如能够形成籽粒也不充实，淀粉含量低。 氮磷钾缺素症状对比 钙、镁、硫的功用 硫的功用 钙的功用 1、稳定细胞膜 2、促进细胞的伸长和根系生长 3、行使第二信使功能 4、调节渗透作用 5、具有酶促作用 6、 影响作物品质 1、合成叶绿素并促进光合作用 2、镁参与蛋白质的合成 3、活化和调节酶促反应 1.合成蛋白质的必需成分 2.调节氧化还原状况和传递电子 3.参与一些酶的活化 4.影响叶绿素的合成 5.硫参与固氮过程 7.合成植物体内挥发性含硫物质 8.对品质和营养价值的影响 镁的功用 钙、镁、硫的缺素症状 最明显的病症是叶