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物质跨膜运输的实例 生活现象 动态模拟 一、渗透现象 拓展思考-2： 1、结合以上讨论，水的流动方向有什么规律？ 2、 由此可见，决定水的流动方向的因素是什么？ [归纳] 发生渗透的条件是什么？ 归纳： 知识回顾： 拓展思考-1： ⑴红细胞在什么情况下会涨圆甚至涨破， 为什么？ （2）红细胞在什么情况下会皱缩，为什么？ （3）红细胞吸水或失水多少取决于哪些因素？ 二、动物细胞的吸水和失水 解决问题 进行探究 1、提出问题： 2、作出假设： 3、设计实验： 思路指导： 比照动物细胞的情况，用高浓度和低浓度（如 清水）处理细胞，进行观察。 制定实验方案： 1.制作临时装片。 2.低倍镜观察。 3.蔗糖溶液处理。 4.观察现象。 5.用清水处理。 6.观察现象。 实验现象记录 要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？ 有细胞壁（植物细胞）； 有中央液泡（颜色为深色）； 活细胞（原生质层相当于半透膜） 5、分析结果，得出结论 在高浓度溶液中细胞失水，在低浓度 溶液中细胞吸水。 归纳： 2、当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细 胞 水，细胞发生质壁分离；当细胞液的浓度 大于外界溶液（如清水）浓 度时，细胞 水， 细胞发生质壁分离复原。 1、知识聚焦 ?（1）当细胞内浓度 于外界溶液浓度时，细 胞吸水；当细胞内浓度 于外界溶液浓度时，细胞失水。 （2）植物细胞的质壁分离与复原现象说明植物 细胞的原生质层相当于一层 2、 3、 拓展练习 质壁分离： 作业 下图是处于不同生理状态的同一个洋葱鳞茎的三个洋葱鳞片叶表皮细胞，实验药品有清水、30%蔗糖溶液，分析回答： （1）图中A细胞处于质壁分离状态，① 处充满了 （2）图中②、③、④共同组成___________________。 （3）图中各细胞的细胞液浓度最高、颜色最深的是_______ _细胞图。 （4）如果将C细胞置于清水中，则该细胞最终将处于图中____________细胞的状态。 （5）在做洋葱表皮细胞质壁分离的实验过程中，图中各细胞状态依次出现的顺序是 （用A、B、C 顺序表示）。 原生质层 A B BCA 4、 蔗糖溶液 用普通光学显微镜观察植物叶肉细胞时,如果要进一步确认这些细胞是否为活细胞,请你根据今天学习的知识设计一种判断方法并预期实验结果及结论。 （1）实验设计思路： ? ? ? ?（2）可能的结果及结论： 用一定浓度的蔗糖溶液处理叶肉细胞，观察是否发生质壁分离。 如果发生质壁分离现象，说明是活细胞； 如果不发生质壁分离现象，说明是死细胞。 * 1、连续磕带盐的瓜子时，你的口腔和唇的黏膜 有什么感觉呢？ 2、包水饺把白菜做馅时，放一些盐，过一会儿发 现什么现象？ 干涩的感觉 有水分渗出 渗透现象： 水分子通过膜的扩散，这种现象 称为渗透作用。 （1）玻璃纸是一种半透膜，在此实验中 可以通 过，而 不能通过。 （2）单位体积内烧杯清水中的水分子数比漏斗蔗糖溶液中水分子数 。 （3）单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数 （多，少）于从长颈漏斗渗出的水。 （4）液面升高的原因是什么呢？ 问题探讨 水分子 蔗糖分子 多 多 单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子数多。 （5）如果用一层纱布代替玻璃纸，管内的液面 还会升高吗？ 不会升高。因为纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通过。 （6）如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖 溶液结果会怎样？ 液面不会上升，单位时间内进出的水分子数量相等。 问题探讨（5）、（6） 渗透现象发生（渗透作用）的条件： 1、具有半透膜 2、半透膜两侧有浓度差 正常的红细胞 涨圆的红细胞 皱缩的红细胞 演示 1、红细胞结构中， 相当 于渗透装置中的一层半透膜 。 细胞膜 扫描电镜下的红细胞为双凹型的椭球结构 清水 0.9%生理盐水 10%的盐水 当外界溶液的浓度小于红细胞内部的浓度时，红细胞吸水而膨胀 当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩 当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分进出红细胞就处于动态平衡 2、观察 归纳吸水和失水规律 连续嗑带盐的瓜子，你的口腔和唇的黏膜为什么有干涩的感觉呢？ 原因：细胞失水 三、植物细胞的吸水和失水 成熟的植物细胞 细胞什么条件下吸水和失水？ 细胞在高浓度溶液中会失水，在低浓 度