洗碗布竟藏5千亿治病菌.docVIP

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洗碗布竟藏5千亿治病菌

洗碗布竟藏5千亿治病菌!安全   “中国家庭厨房卫生调查结果发布会”公布了一项必威体育精装版的厨房卫生调查结果:由中国疾病预防控制中心发布的北京、上海两地的单块洗碗布检测出细菌总数竟高达约5000亿个!   这些洗碗布不仅细菌数量很高,而且致病菌数量也繁多:其中不乏大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种致病菌。可见,洗碗布普遍存在细菌数量过高的问题,尤其是存在大量的致病菌,这极容易引起餐具的二次污染。因此,小小洗碗布的卫生亟应引起关注。   洗碗布四个使用要点   洗碗布上面的微生物可以通过污染餐具后进入人体,引发相关疾病。洗碗布上致病菌越多,致病的几率就会越大。没及时更换、清洗和晾干,是洗碗布窝藏细菌的主因,而湿润、不卫生的环境,最有利于细菌繁殖。   对此,正确使用洗碗布的四个要点是“干、净、换、分”,“干”:即每次用完洗碗布后要及时拧干,并尽量展开,晾挂在通风处。“净”:洗碗后要清洗洗碗布,还要定期消毒。浸湿后用微波炉加热3分钟,或用消毒剂稀释以后浸泡,或用水煮10分钟。“换”:洗碗布脏了、洗不干净了,就应及时更换。“分”:洗碗布一定要专布专用。最好是洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面的抹布分开使用。

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