麦当劳危机公关.pdfVIP

3 ·15 麦当劳被爆食品过期事件分析 摘要 在 2012 年的央视 315 晚会中，多个企业被揭露出经营中的 弊病，其中，麦当劳北京三里屯店的食品过期、食材不干净等违规操 作被曝光。事发当晚，麦当劳官方新浪微博快速发表博文向消费者致 歉，而此事件在接下来的一段时间中成为了网友热议的话题。 一周看点 15 日 16 日 17 日 18 日 19 日 20 日 21 日 央视 315 晚 国家食品 网友力 网友思考 网友热 麦当劳 麦当劳声明 会曝光麦当 药品监管 挺麦当 为何 315 议315 成 冰爽茶 违规操作属 劳北京三里 局对麦当 劳，“网 撼不动麦 了麦当 里喝出 个案 屯店销售过 劳（中国） 约”一起 当劳 劳的“变 过滤嘴 期食品、掉 有限公司 吃麦当 相广告” 餐厅经 在地上的食 进行责任 劳 理道歉 材仍被加工 约谈；涉 销售，麦当 及门店停 劳微博致歉 业整顿 信息解密 报道量与关注程度 一周内，网媒对该事件的报 道量呈 v 字状波动。在 3 月 18 新闻量 相关性 日达到最低点，而19 日与21 日 150.00% 60 的报道量回升，与网友的热议话 100.00% 55 题和麦当劳发布新声明有一定 关系。 50.00% 50 在报道的相关性上，自 16 0.00% 45 日后，总体上呈下降趋势。 3 .15 3 .16 3 .17 3 .18 3 .19 3 .20 3 .21 信息倾向分析 报道信息中包含正面倾向 正向 客观 负向 的信息总体偏少，且在19 日因 100% 网友热议话题的倾向而达到最 80% 高点。 60% 含客观信息的报道逐步增 40% 多，而负向信息逐步减少。 20% 0% 3 .15 3 .16 3 .17 3 .18 3 .19 3 .20 3 .21 关注度 百度新闻对该事件的关 百度用户 新浪微博 百度新闻 注度在 16 日达到最高点，之 100000 3000 后持续走低。 80000