2013年8月南通市生活必需品市场运行分析.docVIP

2013年8月南通市生活必需品 市场运行情况分析 8月我市伏缺天气进入尾声，生活必需品市场行情继续上行。监测的76种主要农产品中，50种商品价格上涨，占65.79%，22种商品价格下跌，占28.95%，4种商品价格持平，占5.26%。价格上涨的产品中，涨幅超过20%的有5种，占10%，涨幅在10%-20%之间的有5种，占10%，涨幅低于10%的有40种，占80%。从产品类别看，粮油价格基本平稳，蔬菜、水果、禽类价格环比下降，肉类、水产品价格小幅上涨，蛋类价格上涨较多。 　　——粮油行情： 上月粮食零售价格小幅涨幅。据南通市城市生活必需品市场监测系统显示，上月超市粮食零售均价4.8元／公斤，环比上涨1.05%。其中，小包装大米平均零售价格为4.39元／公斤，环比持平，小包装面粉零售价格5.77元／公斤，环比上涨3.41%。另据物价局监测数据，农贸市场苏北产二级粳米零售价4.56元／公斤，环比持平,标准面粉零售价4.2元／公斤，环比持平，同比上涨15.38%。随着天气转凉，粮食日常消费有所增加，加上中秋国庆两节因素对市场的拉动，预计近期价格可能将略有上涨。 上月食用油平均零售价格略有上涨。上月超市桶装食用油平均零售价格为16.03元／升，环比上涨0.06%。其中，大豆油零售均价为11.47元／升，环比下降0.26%；花生油23.61元／升，环比上涨0.3%，菜籽油14.87元／升，上涨0.07%；调和油零售均价14.17元／升，环比持平。考虑到9月份节日消费拉动食用油消费，学校开学也增加了集中采购，预计近期价格可能表现微幅上涨的态势。 ——肉、禽、蛋类市场行情： 肉类：上月猪肉供应本地量小幅增加，批零价格均小幅上升。据我市生猪屠宰管理系统监测数据，8月份全市屠宰场生猪屠宰量为187515头，比上月减少839头，环比减少0.45%，供应本市市场152990头，比上月增加4662头，环比增长3.14%。毛猪收购均价14.03元／公斤，环比上涨5.57%，白条肉批发价19.92元／公斤，环比上涨5.12%。另据市端平桥、新桥等农贸市场价格监测数据反映，8月份我市猪肉零售均价25.71元／公斤，环比上涨5.28%；其中去骨后腿鲜猪肉26.12元/公斤，环比上涨2.43%，同比上涨3.49%；精瘦肉27.16元/公斤，环比上涨2.26%，同比下降1.52%。由于夏季持续高温和前期禽流感对猪肉行情的拖累，生猪养殖面临不小的困难，预计后期行情在节日的带动下出现补涨的可能较大。 禽、蛋类：超市禽类价格继续小幅下降，蛋类价格向上攀升。据监测，上月农贸市场活肉鸡零售均价17.16元／公斤，环比上涨15.01%，同比下降41.51%，上月超市白条鸡零售均价13.17元／公斤，环比下降2.37%；鲜鸡蛋零售均价9.86元／公斤，环比上涨10.29%，同比下降6.63%。预计市场禽、蛋产品价格近期还有上涨的可能。 ——水产品类市场行情： 水产品批发价格普遍小幅上涨。据南通市水产品等批发市场提供的数据，上月水产品类（7种鱼类）批发均价18.81元／公斤，环比上涨3.69%。其中，鲢鱼11.18元／公斤，上涨0.9%，草鱼15.8元／公斤，上涨4.22%，鲫鱼17.5元／公斤，上涨6.38%，大带鱼34.2元／公斤，上涨2.86%，小带鱼23.13元／公斤，上涨3.58%，大黄花鱼33.13元／公斤，上涨5.75%，小黄花鱼18.9元／公斤，上涨2.16%。另据市物价局监测数据，上月农贸市场350克左右一条活鲫鱼平均零售均价19.22元／公斤，环比上涨1.16%；250克左右冻带鱼38.22元／公斤，环比上涨0.26%。进入秋季后气温显著下降，利于活鱼运输，同时黄海全面开捕后，新鲜海产品大量供应市场，因此预计国庆之前水产品价格涨幅不会太大。 ——蔬菜类市场行情： 上月蔬菜批发价格上涨较多，零售均价小幅下降。据南通市农副产品物流中心等批发市场提供的数据，上月蔬菜（18个品种）批发均价3.65元／公斤，环比上涨11.62%。全市农贸市场蔬菜平均零售价格5.2元／公斤，环比下降1.14%。上月农贸市场18种蔬菜中，大白菜、黄瓜、西红柿等8种零售价格环比上涨，洋葱价格持平，青菜、土豆、生菜等9种蔬菜零售价格下跌。其中, 圆白菜3.46元/公斤，环比上涨3.9%，芹菜5.65元/公斤，环比上涨6.2%，大白菜4元/公斤，上涨26.98%，白萝卜3.86元/公斤，上涨0.26%，生姜9.06元/公斤，上涨5.35%，西红柿6.46元/公斤，上涨8.03%，黄瓜5.44元/公斤，上涨13.33%，冬瓜3.54元/公斤，上涨1.14%；洋葱4.48元/公斤，环比持平；青菜3.96元/公斤，下降17.15%，生菜5.55元/公斤，下降10.48%，土豆4.02元/公斤，