【班会课课件】文明礼仪.ppt

西餐的餐桌礼仪 西餐的餐桌礼仪 餐桌上的注意事项。不要在餐桌上化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时，拿不到的食物可以请别人传递，不要站起来。每次送到嘴里的食物别太多，在咀嚼时不要说话。就餐时不可以狼吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。不应在进餐中途退席。确实需要离开，要向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时，即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。当别人为你斟酒时，如果不需要，可以简单地说一声“不，谢谢!”或以手稍盖酒杯，表示谢绝。进餐过程中，不要解开纽扣或当众脱衣。如果主人请客人宽衣，男客人可以把外衣脱下搭在椅背上，但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。 社交礼仪 社交的重要性，也可以说是社交的功能与作用。 综合来讲，人们从事社交活动主要目的有以下四点： 增进感情 在社交上投入的时间将带来感情上的收获，如我们与亲戚朋友在一起休闲娱乐。 建立关系 社交在很多情况下是建立诸如商业合作、感情姻缘等关系的纽带。 在建立关系的过程中，记得要学会跟进关系，避免忘记。 充实自我 丰富的人生阅历和人性情感。 社交礼仪 一般人在交谈中，倾向于以自己的意见、观点、感情来影响别人，因而往往谈个不停，似乎非如此无法达到交谈的目的。实际上，与人交谈，光做一个好的演说者不一定成功，还须做一个好的听众。只有善于聆听的人，才懂得“三人行，必有我师”的道理，才能够利用一切机会博采众长，丰富自己，而且能够留给别人讲礼貌的良好印象。 　　外国曾有谚语说“用十秒钟的时间讲，用十分钟的时间听”。而在人们面对面的交谈中，讲与听是对立统一的，认真地去听，可以收到良好的谈话效果。因为听，同样可以满足对方的需要。认真聆听对方的谈话，是对讲话者的一种尊重，在一定程度上可以满足对方的需要，同时可以使人们的交往、交谈更有效，彼此之间的关系更融洽。能够耐心地倾听对方的谈话，等于告诉对方“你是一个值得我倾听你讲话的人”，这样在无形中就能提高对方的自尊心，加深彼此的感情。反之，对方还没有把将要说的话与此同时，听还可以了解对方（现在讲话者）是否真正理解你（刚才讲话者）说话的含义。听，可以获得必要的信息。注意聆听别人的讲话，从他说话的内容、声调、神态，可以从中了解对方的需要、态度、期望和性格，他们会自然地向你靠近，这样你就可以与很多人进行思想交流，建立较广泛的人际关系。 　　注意倾听别人讲话，还可以同时思考自己所要说的话，整理自己的思想，寻找恰当的词句，以完善地表达自己的意见，给人鲜明的印象。因此，从某种意见上说，在社交场合受大家欢迎的人，人人都爱与之交谈的人，并不仅仅在于他能说会道，而重要的是他会听。因为交谈中只有既讲又听才可以满足双方的需要，也只有如此，才能使交谈顺利进行。如果只顾自己讲，不想听对方说，则一定是交谈中的“自私者”，当然会被人拒之门外。 说完，你就听不下去了，这最容易使对方自尊心受挫。 社交礼仪 守时守信、尊重隐私都是礼仪的基本原则。关于守时，人们通常认为，不迟到就行了，那么早到行不行呢？也不行，因为主人可能没准备好，一般提前两三分钟到为宜。 当众理头发、领带、衣服，对着小镜子补妆，当众剪指甲、剔牙齿、打喷嚏、挖鼻子、打呵欠、掏耳朵，这都是“无礼”的举动。有人说，喷嚏来了拦也拦不住，怎么办？用手帕、餐巾纸捂住，或至少转身别对人。吐痰要到卫生间去。 拜访别人家时，除非主人主动提出带你参观，不要冒冒失失就往人家卧室闯。 站姿：标准的站立姿势要求挺胸收腹，两肩平齐，双臂自然下垂。双腿靠拢，脚尖张开约60度，或双脚与肩同宽。站累时，脚可后撤半步，但上体仍须保持垂直，身体重心在两腿正中，精神饱满，表情自然。 　　行姿：行走时，步态应该自然轻松，目视前方，身体挺直，双肩自然下垂，两臂摆动协调，膝关节与脚尖正对前进方向。行走的步子大小适中，自然稳健，节奏与着地的重力一致。多人一起行走时，不要排成横队，不要勾肩搭背。遇急事可加快步伐，但不可慌张奔跑。 文明礼仪 粗俗易学，文明不易。且行且珍惜。 目录 餐桌礼仪 输入文字 输入文字 社交礼仪 中餐的餐桌礼仪 筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子－－－把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌－－－这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷子去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。 中餐的餐桌礼仪 (1)吃饭时闭嘴咀嚼，不发出声音，不大声喧哗以免食物残渣飞溅 (2)不用筷子敲击碗，不把筷子竖插在米饭上 (3)吃饭时一手拿筷子，另一手应当扶碗，不能拖在桌下 (4)吃面和喝汤时不发出吮吸的声音 餐