质量控制综合管理办法.docVIP

质量控制综合管理办法 为了保证为市场提供优质产品，提高市场竞争力，特制定本方案。 一、技术与质量管理： 技术是质量的根源，没有好的技术就没有好的产品，好的技术只有通过科学的管理，在产品中充分体现，才能提高企业效益。本厂技术与质量管理措施如下： 1、技术配方的构思与制作： 本厂技术配方的构思，本着优质、优惠，与市场实际相结合的原则，以配方师思维为主，再结合企业领导的想法，由配方师综合实施。 2、技术配方的下达： 配方师制作的配方，首先交总经理审核签字后，返回技术部由配方分解员制作生产配料单，再交配方师复核签字后送生产部照单生产﹙若为更换配方，需同时收回原配方存档备查﹚。 二、原料与质量管理： 原料是能否产出好产品的基础，严把原料采购关，提供优质价廉的原料，才能提高生产效益。与质量管理有关的基本措施如下： 1、原料采购人员要广泛收集原料信息，密切注视各种原材料的行情变化，为公司经营决策提供有效的资料。 2、原料采购本着优质优价，货比三家的原则。 3、原料的验收：所有原料进厂后，保管员首先通知品控员进行外观检查，合格后方可检斤入库，然后取样化验。不合格原料考虑退货或根据实际情况探讨别的处理方法。 4、原料的留样措施：每种原料均需留样对比﹙0.5-1.0Kg﹚，若本次感官与上次相同者，将上次拿走送车间，若感官不同者，长期保留。 三、原料保管岗位职责： 1、原料保管在生产经理的领导下开展工作，同时与财务部做好接洽和协调工作，及时向财务部提供相关数据。 2、负责进厂原料以及相关物料的验收﹙包括验质和验数﹚和保管工作。不合格的原料严禁入库。 3、合理规划原料库房的使用，指挥装卸人员清扫现场，并按要求堆放，最后将车板和地面撒料清扫装袋，是为卸车结束。做好卸车记录。 4、每天与生产班组做好物料领用交接手续，当天汇总所用全部物料，并按财务要求上报。 5、随时检查所保管的物品是否正常，如有发霉、发热、吸潮、漏雨等，发现问题及时上报请示处理。同时，密切关注各种原料的使用情况和库存数量，对于附近采购的原料预计使用完3天前报告采购部，对于远距离采购的原料7天前报告采购部，以保证生产用料。 6、随时清扫库房，保持库房清洁。 7、完成上级领导交办的其他工作。 四、成品保管岗位职责： 1、成品保管在生产经理的领导下开展工作，同时与财务部做好接洽和协调工作，及时向财务部提供相关数据。 2、合理规划成品库房的使用，指挥转运工将所产成品堆放于合适的位置，严禁以新压旧。 3、发货时必须认真清点数量，同时遵循先进先出的原则，过期产品、包装破损产品、标签不全产品严禁出库。 4、随时清扫库房，保持库房清洁。 5、完成上级领导交办的其他工作。 五、品管员岗位职责： 品管员在技术部经理的领导下开展工作。 负责进厂原料和生产成品的质量监测。并随时向技术部和总经理提供相关的检测数据。 3、完成上级领导交办的其他工作。