疗养酒精肝的方法.docVIP

调理酒精肝的方法 酒精性肝病的诊断依赖于： 确定是否有肝病; 确定肝病是否与酒精有关; 确定在临床病理上属于哪个阶段; 排除其他肝病。 酒精肝常见的症状为： ①由于脂肪浸润而引起肝脏肿大及压痛。 ②由于肝细胞坏死而出现黄疸、恶心、呕吐等症状。 ③门脉高压及合并症，表现脾脏肿大、食管静脉曲张及腹水等。 ④其他症状，如蜘蛛痣、肝掌等。 　　 从实验室检查看，有贫血和中性白细胞增多，红细胞容积测定(MCV)大于95FL，血清胆红素增高，可达17。1μmol/L或以上，转氨酶中度升高，常大于2。0，测定线粒体AST(mAST)及其与总AST(tASF)的比值，其升高可达12。5+5。2%。并有γ-GT，谷氨酸脱氢酶和碱性磷酸酶活力增高，凝血酶原时间延长。 　 那么，在饮食上应该注意些什么呢？ 适宜食用的食品： 1.燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。 2.玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。 3.海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。 4.大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。 不适宜食用的食品： 1.巧克力、糖及各种甜食，一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。 2.松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。 3.味精是调味佳品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。 4.方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。 改善脂肪肝的方法具体有以下几种： 一、去除病因：治疗原发病：去除病因，控制原发病对脂肪肝的防治至关重要。尤须注意易被忽视的病因，如药物副作用、毒物中毒、肉碱缺乏状态、甲状腺功能亢进或减退、肝豆状核变性(Wilson病)、重症贫血及心肺功能不全的慢性缺氧状态等。 二、药物治疗：以促进肝内脂肪消退，防止肝细胞坏死、炎症及肝纤维化。脂肪肝的治疗重在去除病因、控制饮食、增加运动、降低体重，药物治疗仅起辅助作用，切勿本末倒置。肝脏属于排毒系统，用药过多会增加肝脏的代谢负担。 三、增加运动：纠正不良行为及自我保健意识的教育，以维持理想体重及相对正常的血脂和血糖水平。运动治疗对于肥胖病、糖尿病、高脂血症等所致脂肪肝的消退尤为重要。 四、调整饮食，纠正营养失衡：调整饮食是脂肪肝治疗的重要环节。原则上应摄入新鲜蔬菜、瘦肉(以牛肉、羊肉为主)和富含亲脂性物质的膳食，以使体重接近正常。需要注意的是，脂肪肝病人的饮食中仍要含适量的脂肪，并注意控制糖类的摄入。 治酒精肝偏方： 1）黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。 2）脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。 3）姜汁菠菜： 菠菜250克，生姜25克，食盐2克，麻油3克，味精、醋、花椒油适量。凉拌，佐餐食用。该方能通肠胃，生津血，解酒毒。 4）白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。 5）黄芝泽香饮：黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。　 酒精肝病患者的日常调养： 1.要开心：怒则伤肝，记住要保持乐观的情绪，树立战胜疾病的信心。 2.注意忌口：戒酒，不吃辣椒等刺激性强的食物，不吃对肝脏有害的食品，如发霉的大米、花生等，腌制和烟熏食品也要小心。高蛋白、高纤维素、低脂肪、低胆固醇对你的肝脏有好处。多吃鱼、虾，少吃动物肝脏，红枣、米仁、香菇和绿色的蔬菜、水果也应成为饭桌上的常客。 3.避免接触损害肝脏的药品和化学产品：记住，是药三分毒，用药过多会加重肝脏的负担。同时，注意避免吸入油漆、涂料等化工原料的有害气体。 所有的关键是在于戒酒，但喝酒容易戒酒难。有关戒酒方法，主要是心理和行为治疗。首先你应当坚定戒酒信心，主动采取措施，逐渐递减酒量，改变原有的生活方式。包括每天少喝一两，由白酒改喝啤酒或葡萄酒，或者是诺敢达护肝茶，相当于给肝脏做了一次全面的清洁。