《风景名胜区管理》教学大纲.docVIP

《风景名胜区管理》课程教学大纲 （一）课程简介 《风景名胜区管理》是旅游管理专业本科教学计划中的一门专业限定选修课，专业性较强，是提高旅游管理专业本科生的专业素养的一门课程。本课程使学生系统地了解旅游景区管理的相关概念、掌握景区规划、经营管理、游客管理、质量控制、设施管理、环境管理、危机管理、制度创新等方面的内容。为从事旅游景区管理工作打下基础。 （二）本课程教学在专业人才培养中的地位和作用 本课程使学生系统地了解旅游景区管理的相关概念、掌握景区规划、经营管理、游客管理、质量控制、设施管理、环境管理、危机管理、制度创新等方面的内容。为从事旅游景区管理工作打下基础。 （三）本课程教学所要达到的基本目标 掌握：旅游景区管理的相关概念 理解：旅游景区服务管理、旅游景区容量管理、旅游景区游客体验管理、旅游景区资源管理与可持续发、旅游景区标准化管理、旅游景区营销管理 了解：国外旅游景区管理体系、中国景区治理模式 （四）本课程的教学内容与目的要求 第一章　旅游景区概述 1、教学目的要求 了解：景区在旅游业发展中的重要地位以及我国旅游景区的发展历程和管理现状 识记：旅游景区概念和类型 2、教学内容 第一节　旅游景区的概念和类型 第二节　有关旅游景区特征的表述 第三节 旅游景区在旅游业发展中的重要地位 第四节 我国旅游景区的发展历程和管理现状 3、教学重点和难点 重　点：旅游景区的概念、发展历程 难　点：旅游景区的特征 4、本章思考题 简述旅游景区的发展历程 第二章 旅游景区产品的特点与构成 1、教学目的要求 了解：旅游景区产品的特点、旅游景区产品的构成 识记：旅游景区产品的界定和类型 理解：旅游景区产品的生命周期 2、教学内容 第一节 旅游景区产品的界定和类型 第二节 旅游景区产品的特点 第三节 旅游景区产品的构成 第四节 旅游景区产品的开发目标 第五节 旅游景区产品的生命周期 3、教学重点和难点 重 点：旅游景区产品概念和类型 难 点：旅游景区的生命周期理论 4、本章思考题 试述旅游景区的生命周期理论 第三章 旅游景区服务管理 1、教学目的要求 了解：旅游景区接待服务管理、旅游景区解说服务管理、旅游景区商业服务管理 理解：改善我国旅游景区服务管理的对策 2、教学内容 第一节 旅游景区接待服务管理 第二节 旅游景区解说服务管理 第三节 旅游景区商业服务管理 第四节 改善我国旅游景区服务管理的对策 3、教学重点和难点 重 点：解说服务管理 难 点：商业服务管理 4、本章思考题 简析改善我国旅游景区服务管理的对策 第四章 旅游景区容量管理 1、教学目的要求 了解：旅游景区容量的测定 识记：旅游景区容量的概念体系 理解：旅游景区容量的应用 2、教学内容 第一节 旅游景区容量的概念体系 第二节 旅游景区容量的测定 第三节 旅游景区容量的应用 3、教学重点和难点 重 点：容量的概念体系 难 点：容量的测定 4、本章思考题 简述旅游景区容量的概念体系 第五章 旅游景区项目管理 1、教学目的要求 理解：旅游景区项目设计 2、教学内容 第一节 旅游景区项目设计 第二节 旅游景区经营项目价格制定 第三节 不同类型旅游景区项目设计的案例研究 3、教学重点和难点 重 点：项目设计 4、本章思考题 试分析景区项目设计的要点 第六章 旅游景区游客体验管理 1、教学目的要求 了解：旅游发展的体验化趋势 识记：体验经济的概念和特征 理解：游客体验的塑造与强化 2、教学内容 第一节 体验经济的概念和特征 第二节 旅游发展的体验化趋势 第三节 游客体验的塑造与强化 第四节 体验经济时代下的旅游景区管理 3、教学重点和难点 重 点：概念和特征 难 点：游客体验的塑造 4、本章思考题 如何塑造与强化游客体验 第七章 旅游景区资源管理与可持续发展 1、教学目的要求 了解：旅游景区资源管理的必要性和重要性 识记：旅游景区资源管理 理解：旅游景区资源管理与可持续发展 2、教学内容 第一节 旅游景区资源管理的必要性和重要性 第二节 旅游景区资源管理 第三节 旅游景区资源的可持续发展 第四节 旅游景区资源管理与可持续发展 3、教学重点和难点 重 点：资源管理的必要性和重要性及其手段 4、本章思考题 简述旅游景区资源管理的重要性和手段 第八章 旅游景区标准化管理 1、教学目的要求 了解：国际标准质量认证体系ISO9000和ISO14000 理解：旅游景区标准化管理的导入与发展趋势 2、教学内容 第一节 旅游景区标准化管理概况 第二节 国际标准质量认证体系ISO9000和ISO14000 第三节 旅游景区标准化管理现状 第四节 旅游景区标准化管理的导入与发展趋势 3、教学重