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农业部领导要求大力推进农业废弃物资源化利用促进种养结合生态循环绿色发展.pdf
12 浙江畜牧兽医 2017 年第1 期
由表5 可见,金华猪 系的提纯复壮及选育成 后备公母猪均达 1000 头之多,“近亲”所造成的退
Ⅱ
果已初显成效,其瘦肉率已达5142% ~5391%, 化也完全可以在选择中得到化解(近交使基因纯
平均为525%,眼肌面积达24.65 ~28.75 cm。 合,为选育所必需)。
5 有关“家系”考核的建议 “家系”数是畜禽种质资源保护的重要基础,但
“家系”在种畜禽种质资源保护中,具有十分重 保持一定“家系”数的目的在于不让近交增量过快。
要的作用。然而,单纯根据三代之内无共同祖先确 多年来,笔者通过尽量多选留公猪而不单限于血缘,
定“家系”数,如果无视参加配种公猪数则对种猪场 既保证了金华猪 系的迅速提纯复壮(不至于过度
Ⅱ
的选育制约影响极大。正是这种制约,使许多地方 近亲交配),而且使胴体品质得以迅速提高,2015 年
猪种处在退化之中;同样也正是这种制约,使外国猪 胴体瘦肉率已达52.5%以上。如果单纯注重于血
种一次又一次的多次引入。 缘确保“家系”数,无视参加配种的公猪数,金华猪
实践证明,评价一个种猪群的“家系”数,不在 Ⅱ系的提纯复壮则很难达到目前的选育成果。
于血缘多少纯净,也不在于现场可以看到多少头公 对于选育,笔者认为没有必要对每头猪进行登
猪,而主要在于上年度参加配种且繁殖有后代的公 记,应注重外貌外形进行比较观察,然后对后备种猪
猪数有多少。笔者认为,国家级保种场和省级保种 进行必要的测定(如膘厚)和确定选留。如选留倾
场每年参加配种且繁殖有后代的公猪数应不少于 向于瘦肉率高者(长、高、细),奶头细长无瞎眼者,
10头,省一级种猪场不少于8头为宜。 皮薄者,通过表型选择,可以观察到的性状,遗传力
2011 年、2012 年、2013 年、2014 年、2015 年,金 相对较高,通过表型选择效果较好。
华家农两头乌种猪场每年参加配种且繁殖有后代的 在一个较为封闭的选育群内,其近交增量与参
公猪数分别为13 头、16 头、19 头、26 头、18 头,这么 加配种的公猪数成反比,属高遗传力的胴体性状通
多的公猪数参加配种繁殖(三代之内无共同祖先的 过个体选择效果较好,这些都是育种学的基本原理。
家系数可能不一定很多),完全可以不必担心“近 因此,对有关“家系”数的考核标准进行适当修改,
亲”。同时也因全部进行纯繁,每年可提供选择的 实乃确保选育效果之必须。
农业部领导要求大力推进农业废弃物资源化利用
促进种养结合生态循环绿色发展
最近,农业部领导在上海调研时强调,各级农业 牌茶叶、设施蔬菜、柑橘苹果为重点,大力推进化肥
部门要以新的发展理念为引领,以化肥农药减量化、 减量施用,推广“果-沼-畜”、“菜 -沼-畜”、“茶
畜禽污染综合治理、秸秆综合利用等为重点,大力推 -沼-畜”和畜禽粪便综合利用、种养循环的多种
进农业废弃物资源化综合利用,促进种养结合、生态 技术模式,形成一批可复制可推广的经验和典型。
循环、绿色发展,不断改善和优化农业生态环境,提 这是推进农业转方式、调结构的重要举措,是治理农
高农业可持续发展水平。水果、蔬菜、茶叶等园艺作 业面源污染、提升农产品质量安全水平的重要抓手,
物化肥施用量较大,大力推进种养循环、开展水果、 要坚定不移、坚持不
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