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我国蜜蜂饲料开发与利用现状分析
201 0 年第1 期 蜜蜂杂志 (月刊) （ ） 6 JOURNAL OF BEE Monthly 我国蜜蜂饲料开发与利用现状分析 李成成，胥保华，肖培新，冯倩倩，杨维仁 （山东农业大学动物科技学院，山东 泰安 271018） 摘 要：随着蜜蜂的大规模养殖，蜜蜂饲料在养蜂生产中 合饲料是指经过科学加工配制的人工饲料(又称人工 的使用越来越广泛，对蜜蜂饲料的质量要求也越来越受到关 花粉) ，主要应用于天然饲料(花粉与花蜜)无法满足蜂 注。对我国蜜蜂饲料的开发与利用现状进行了归纳和分析。 群生活需要时，部分或全部替代天然饲料，以确保蜜 关键词：蜜蜂饲料；开发与利用；分析 [2] 蜂生长发育和蜂群生活所需的各种营养物的供应 。 中图分类号：S899.9 文献标识码：A 饲喂人工花粉的主要目的是补充蜜蜂饲料中蛋白 文章编号：1003-9139 （2010）00-0006-03 质和维生素的不足, 因而要选择蛋白质和维生素含量 较高的原料。从营养价值看，动物性蛋白质饲料高于 The Analysis of Development and Utilization of 植物性蛋白质饲料和单细胞蛋白质饲料, 但由于原料 Honeybee Feed in China 来源及加工较困难, 价格也较贵,因此用量较少。植物 LI Cheng-cheng, XU Bao-hua, XIAO Pei-xin, FENG Qian-qian, YANG Wei-ren 性蛋白质饲料虽然原料来源广泛、易取, 价格便宜, 但 (Collage of Animal Science and Technology, Shandong 如选择和加工不当, 则会产生副作用。如常用的大豆、 Agricultural University, Taian 271018, China) 豆饼等, 由于含有的维生素和脂肪不能消化吸收, 蜜蜂 Abstract : With the development of bee breeding , 易得 “大肚病”；奶粉含有蜜蜂不能消化吸收的乳糖 honeybees feed are widely used . So people pay more 和半乳糖, 食后也会得 “大肚病”[3]。所以养蜂员在 and more attentions to the quality of the feed . In this 加工人工花粉时，应考虑蜜蜂的生理特点，合理选用 passage , we analyze the current situation of development 人工花粉的原料，全面考虑蜜蜂对于各种营养物质的 and utilization . 需要。常用于配制人工饲料的原料有黄豆粉、酵母 Key words: honeybee feed; development and utilization; 粉、小麦、玉米和奶粉等。 analysis 黄豆粉富含蛋白质，还含有较高的能量和丰富的 维生素、无机盐等，价格低廉，蜂农最常用来替代花 随着蜜蜂养殖的大规模进行，蜜蜂饲料问题也越 粉。缺点是脂肪含量较高, 而且由于未经加工的黄豆 来越成为蜂农们关注的焦点，原因
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