华东理东大学研究生秋季英语作业.docVIP

一见到这个‘新疆切糕’，禁不住就气血上涌。我在广州工作时，有三次经历：1、第一次是与朋友逛街，看到新疆切糕，问价，答‘两块一两’，当时没注意是‘两’而不是‘斤’，只按惯性思维觉得很便宜，就让他切一块，结果一称是2斤多，人家说50多块钱，我楞了一下又转过神来，虽然朋友说太贵，但我当时觉得是自己没听清，于是大方地付了款，回去吃了（饿的时候确实好吃）2、第二次我就机灵了，看到每隔一段距离就有一个新疆人（维族）摆车摊卖切糕（很少见有单人卖的）。这次我专挑一个面相和善的新疆大叔，我先问了价，‘两块一两’，好，俺这次就少买点，于是大叔用刀片比划时，我就告诉他，只要这么点一片，大叔一个劲往多里挪，我看着不对，就说多了我不要，大叔还是往多处切了，然后我就说不要这么多，我不买了，就要走，这时，和善的大叔忽然就冲出来，像老鹰抓小鸡似的拧住我的小胳膊（新疆维族人多数很壮）：不买不行！我说：你切那么多，我没钱买，我只要一点。大叔生硬地叫嚷：广州人！有钱！（新疆）。老实说，我是山东到广州打工的，在广州见多了当地人的明哲保身，此时很少会路见不平，拔刀相助。再加上卖切糕的还有很多同伙，并且他们有凶器在手，并且我也知道咱们国家对少数民族有持刀杀人的优惠政策，所以，此时，我忍恨屈从，花了20多买了那片‘甜甜’的新疆切糕！.......3、后来，我肯定是不买了。但有一次又在路边见到一个卖新疆切糕的，对面是一个小打工妹一直在哭，原来她也是上当了，看那块糕的大小，少说也上百了，但又不得不买下...我只能心里说：妹纸，我心理上同情你，但行动上帮不了你，如果你钱不够，我会帮你出，但切糕还是要买的，就当和我一样买了教训了。......至今，提起切糕，我就想起打工妹低头哭泣的情景。 做为新疆人，我觉得有必要说几点：1、这是部分维族的败类出新疆后干的缺德事儿，别因为几个祸害打倒一片；2、在新疆，你是很少很少能看到这东西的，也没有多少人会买；3、这种切糕（我也是第一次知道这叫切糕）和栗子糕其实一回事儿，都特别重，切一小片，估计两者重量相当；4、这种切糕里放有多种干果，比如核桃、花生、葵花籽、葡萄干、杏干等等，其实就成本上来说也不算便宜。主要靠糖粘合；5、据网上查询，个人无从考证：趁热将它倒进一个很结实的木槽之中（木槽由几块单独的厚木板围成，用粗麻绳和两头弯的大铁钉固定在一起），再用一块厚木板盖在切糕上面，木板上面再压上一些重物，比如石块或铁块，总之要够重够分量，当让你要找几个小胖站在上面也无可厚非。就这样切糕慢慢得被压到很紧实，里面很多水分也随着木槽底部的缝隙慢慢流出。两天之后，移开重物或者小胖们，再撬起铁钉，解开麻绳，取下木板，一块结结实实，香气四溢的切糕就呈现在我们眼前了；6、这样就开成了密度高的切糕，就像压缩饼干。就好比将一个热馒头压缩到很小，肉眼实际估算到的压缩后的馒头重量和实际份量是很不一样的；7、这部分败类出了新疆后确实败坏了新疆的名声，而且大家看到他们手里有凶器，多少会害怕。最好就是，不要买他们的东西。我现在在内地上班，一般都不会去买维族人的东西，当然这也有个人的偏见。希望一点儿见解可以帮助大家有所了解。 跟卖哈密瓜的维族巴郎子磕磕巴巴地聊过，在内地卖瓜赚得钱非常有限，有没有人想过他们晚上住在哪里。背井离乡语言不通不就是为了挣几个钱，出来卖这些扣掉路费也比在家里种地直接交给收购的强得多。说到在内地卖玛仁糖的这些维族，看了上面那么多答案，看起来坏心眼儿的是不少。但我还真算比较幸运，在北京买这个的时候没被宰，可能因为我用维语yahxi musiz（你好）打的招呼吧。买了很小一片虽然也不便宜，20多块钱，不过这个价格还说不上是被宰吧。尝起来像琥珀核桃、花生酥或者是芝麻糖，但是硬实得多，所以吃起来有点儿容易腻，一片吃了很久……另外，按两卖东西的确是他们在内地才学的，在新疆卖东西按kilo，也就是公斤。玛仁糖售价基本是40块（看回答里有，可能是很早的价格了吧）到80块一斤，在网上查查在新疆一个kilo似乎也得100多块。去淘宝搜玛仁，可以看见一些像雀巢脆脆鲨威化那样的独立小包装在销售，有兴趣的话自己点开详细列表价格倒序看看价位。不过因为工业产品食材的比例不同，那种玛仁糖的口味就已经接近花生牛轧了。另外给几个主要材料的价格数据做参考吧：核桃仁25块到60块左右一斤、葡萄干10块到50块左右一斤，无壳巴旦木30块到80块一斤，熟芝麻25块到50块一斤、花生仁10块到20块左右一斤、瓜子仁5块到15块左右一斤。突厥民族只是长得凶而已，什么人都有好有坏。不同群体之间煽动仇恨太容易了。好吧我原来的最后一句难听的话逻辑不太严谨，改成下面这个漫画。切糕帮，出了名的，见了躲远点就行了。这帮人都是新疆人、维族人里面的败类，大家也没必要扩大化地说