端午的鸭蛋(上课用).pptVIP

端午的由来 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。这几个句子有什么特点？ 句子简短，极其简练。 有口语色彩。 请再找出几个有口语色彩的句子 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。“惊奇不已”的“已”是什么意思？这个句子有什么特点？ 停止。 有文言色彩，比较典雅。 请再找出几个有文言色彩的句子 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣。 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下…… 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。删去“吱——”，效果有什么同？ “吱——”，绘声绘色，真切生动； 其中的动感、快感，活灵活现。 删去就没有这种味道了。 第六自然段中，作者写到了东晋车胤“囊萤”的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔。谈谈你的理解。 汪曾祺的散文风格 * （1920～1997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。 代表作有: 小说：《受戒》《大淖nào记事》 散文集：《蒲桥集》等。 汪曾祺 端午亦称端五，“端”的意思 和“初”相同，称“端五” 如称 “初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故又称“重五”。 还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等。影响最广的是纪念屈原说。 1、熟读课文，整体感知文章内容。 2、感知语言，从端午的“趣”中体悟童心、乡情，品析鸭蛋融风俗、文化、情怀于一体的特点。 3、调动自身的生活体验，感受乡土文化中蕴涵的无穷乐趣。 【学习目标】 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 课文你预习好了吗？ 1、作者的家乡江苏高邮端午节有哪些习俗？ 2、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？ 作者家乡的鸭蛋有哪些突出的特点？ 学习指导一：一读课文，感知内容 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” （闲适自由的文笔） 家乡的鸭蛋 名声 特色 人们的赞赏 自己的感受 袁枚的《食单》 质细而油多 蛋白柔嫩、蛋黄通红 热爱、 自豪 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 引袁枚文 以北京鸭蛋相比 高邮端午的风俗活动有好几种，作者儿时最感兴趣的是哪种风俗活动？为什么对这种风俗活动最感兴趣？ 学习指导二：二读课文，感受童心 打络子 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂络子 吃鸭蛋 玩蛋壳 （详） （详） （详） （怀念、热爱) 囊萤映雪的故事（联想） 作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？ 学习指导三：三读课文，感悟乡情 对家乡鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类的普遍心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名声 特色 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 课文小结 对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。 情感： 学习指导四：品味语言，明确风格 汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语言上的追求是： 平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，书香典雅的古文言中有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文，画出你喜欢的句子做批注，仔细品味本文语言上的特色。 好处是：读起来亲切自然。 好处是：使文章增添书卷气和典雅之美 方言好处是：作者脱口而出，直率朴素 论风格 认为是赘笔者，是为了文章结构严谨，这对中学生大有必要。 认为“自然、随意”者，是赞赏作者闲适自由的风格，也有道理 汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。 关