少爷服务流程.docVIP

名馆夜总会少爷工作流程 少爷上班时间：18：30之前，整理好自己的仪容仪表，备好上班所需要的工具（笔、火机、镊子、开瓶器、酒水单） 18：30——18：45为点名参加班前例会时间： 班前例会内容：检查员工的仪容仪表和营业用具，总结前日工作中的突发问题,岗位工作安排. 18：45——19：30为上岗前的准本工作时间 准备工作时间内，必须搞好每个岗位每间房的卫生、台面的摆设、沙发抱枕的摆放杯具的补充检查，色盅的清洁色仔的盘点，房间音响设备情况。电脑、电视的检查。班前卫生标准： 少爷按上司安排的工作岗位进行具体的卫生准备工作，具体如下： 1）、房间物品摆放整齐、台面无杂物、无手指印、无污渍、地面无杂物、无水渍 2）、墙身及天花板无污渍，无蜘蛛网，洗手间内洗手液、纸巾齐全、地面洗手盘、3）、马桶需清洁无水渍无污渍。 4）、各类杯具无破损无污渍，色盅里外必须干净，无水渍酒渍，色仔也要保持干净不沾手，没缺损，色盅内须按规定配置色仔（规定5粒）。 5）、烟盅里外保持干净，无污渍水渍。 6）、垃圾桶里外干净，桶内无垃圾。 7）、同时检查房内所有电器是否正常运作。 8）、房间内空气是否有异味，室温是否适当。 9）、服务员应该留意好自己责任房的动态， 10）、如果没订的包房应在8：30将空调关闭只保留抽风，电视关闭。 11）、房间内音乐灯光按规定开好（夜总会音乐小房中房大房10分贝，派对房20分贝，K房全部10分贝，关掉所有灯光只开抽风） 12）、24：00后将未开的房间收咪，收放好桌面所有摆放物品及器皿. 具体操作分工如下： 少爷： 负责工作柜的里外卫生，包括电脑显示屏（注：电脑显示屏不可用湿布抹）。 按每间房布置。如：洛杯、茶杯等。 地面清扫， 负责毛巾机的卫生，水量及随时检查运作情况 茶壶里外清洁，并打好茶水,垃圾桶（包括洗手间）干净无杂物。 洗手间纸巾的标准折叠和卫生情况 19：30——19：50搞好卫生在自己区域负责房间的岗位在门口等待主管检查卫生。 19：50卫生合格后站岗迎接客人。 客人来时，严格按夜总会、KTV服务流程为客人服务。 班后收档工作 客人走后，第一时间通知DJ关机。 ：a、检查台面、沙发等处有无易燃的烟头等明火物， b、检查客人有无物品遗留，如有拾获应及时上交， c、同时将房间空调先关闭马上通知DJ关机， d、通知清洁布配合收尾工作， e、少爷负责将桌面所有物品、器皿清干净，茶壶的里外清洁 f、将使用过的色盅色仔进行清洗， g、督查公主负责清洗使用过的吧巾、抹布、烟盅的清洗情况 h、清洁部将剩余工作跟完所有区域完成后检查， i、少爷离岗前清点责任房所有物品配备并做好登记，关闭包房所有电器电源， j、然后通知主管进行检查，在自己所看房间全部走完并经过主管检查合格， k、由主管批准下班，（注：上下班必须打卡，换了工衣不可再公司逗留） ③如客人走得较早或用房紧张时，应以最快的速度将包房还原成营业前状态，等待第二次用房。 到凌晨2点，由部门主管视情况而定。 名馆KTV总经办 2012-03-31 下面是古文鉴赏，不需要的朋友可以下载后编辑删除！！谢谢！！ 九歌·湘君?屈原??朗诵：路英君不行兮夷犹，蹇谁留兮中洲。?美要眇兮宜修，沛吾乘兮桂舟。?令沅湘兮无波，使江水兮安流。?望夫君兮未来，吹参差兮谁思。?驾飞龙兮北征，邅吾道兮洞庭。?薜荔柏兮蕙绸，荪桡兮兰旌。?望涔阳兮极浦，横大江兮扬灵。?扬灵兮未极，女婵媛兮为余太息。?横流涕兮潺湲，隐思君兮陫侧。?桂棹兮兰枻，斫冰兮积雪。?采薜荔兮水中，搴芙蓉兮木末。?心不同兮媒劳，恩不甚兮轻绝。?石濑兮浅浅，飞龙兮翩翩。?交不忠兮怨长，期不信兮告余以不闲。?朝骋骛兮江皋，夕弭节兮北渚。她含着笑，切着冰屑悉索的萝卜，??她含着笑，用手掏着猪吃的麦糟，??她含着笑，扇着炖肉的炉子的火，??她含着笑，背了团箕到广场上去??晒好那些大豆和小麦，??大堰河，为了生活，??在她流尽了她的乳液之后，??她就用抱过我的两臂，劳动了。??大堰河，深爱着她的乳儿；??在年节里，为了他，忙着切那冬米的糖，??为了他，常悄悄地走到村边的她的家里去，??为了他，走到她的身边叫一声“妈”，??大堰河，把他画的大红大绿的关云长??贴在灶边的墙上，??大堰河，会对她的邻居夸口赞美她的乳儿；??大堰河曾做了一个不能对人说的梦：??在梦里，她吃着她的乳儿的婚酒，??坐在辉煌的结彩的堂上，??而她的娇美的媳妇亲切的叫她“婆婆”??…………??大堰河，深爱她的乳儿！??大堰河，在她的梦没有做醒的时候已死了。??她死时，乳儿不在她的旁侧，??她死时，平时打骂她的丈夫