优选肉羊养殖品种小尾寒羊.docVIP

优选肉羊养殖品种 小尾寒羊 ?小尾寒羊在养羊生产中具有多胎、产肉率高、养殖条件不高等特点，优于我国大部分绵羊品种。 　　利用多胎基因 　　提离肉用绵羊的繁殖力 　　小尾寒羊以多胎高产而闻名于世，母羊2年产3胎。而我国大部分绵羊品种，特别是牧区和半农牧区绵羊品种，母羊为1年1胎1羔;小尾寒羊比一般品种每年可多产2只羔羊。许多省份引进小尾寒羊，与本地绵羊开展杂交，显著提高了当地绵羊的繁殖性能。近年来，国内对小尾寒羊的多胎性状进行了分子标记，证明FecB基因是影响小尾寒羊高繁殖力的一个主效基因，可以用于对产羔数的辅助选择。FecB基因定位在6号染色体上，具有提高排卵和产羔数等生物学作用。利用含有FecB主效基因的母羊建立小尾寒羊核心群，已开始由试验转入实际应用阶段。统计结果表明:纯合型小尾寒羊产羔数分别比杂合型和野生型多0.52只和1.33只，杂合型小尾寒羊产羔数比野生型多0.81只。随着小尾寒羊多胎基因分子标记技术的应用，今后小尾寒羊在提高我国肉用绵羊产羔率方面，将会发挥不可替代的重要作用。 　　增加羊肉产量 　　满足市场需求 　　小尾寒羊产羔多，这为羔羊肉生产创造了得天独厚的条件。羔羊肉的营养成分含量丰富，蛋白质含量高于猪肉和鸡肉，脂肪含量、胆固醇含量低。同时，还具有肉质细嫩、风味独特、口感好、易消化等特点，备受国际、国内市场青睐。我国北方城乡居民历来就有吃羔羊肉的习惯，尤其是涮羊肉和手抓羊肉，所需原料均以羔羊肉为首选。随着人们生活水平的不断提高，膳食结构将更加多样化、合理化.对优质高档羊肉的需求将日益增加。据统计，2006年全国绵羊、山羊存栏量达到3.69亿只，羊肉产量460. 7万吨，平均胴体重14.3公斤，羊肉占肉类总产量的5.7%，人均占有量仅3.55公斤，而且上市的羊肉多为成年羊肉或淘汰羊羊肉，羔羊肉仅占4%-6%。近30年来，全球羊肉生产持续增长，据联合国粮农组织(FAO)统计，20世纪70年代末，世界羊肉总产量约为680万吨,80年代末约为900万吨。2000年则达到1130万吨。近几年，不但产量增加，而且质量不断提高。据专家预测，今后10年，世界羊肉产量仍将保持增长势头。但是，我国羊肉生产中肥羔肉所占比例很小，与发达国家相比差距较大。因此，利用小尾寒羊发展优质羔羊肉生产，可提高羊的繁殖率、生长速度、出栏率、出肉率，提高市场占有率、满足市场需求。 　　适合舍饲圈养 　　保护生态环境 　在我国，农民是生态环境建设的主体，也是生态环境管理保护的主体，更是生态环境改善以后受益的主体。农民是羊养殖的主体，养羊是农民增收的重要来源之一。改善生态环境和发展养羊业对农民来说，目标和利益都是一致的。只有使羊群不到草场、草坡放牧或减少放牧的次数，才能从根本上解决林牧、草牧矛盾，达到保护生态环境的目的。伴随着养羊数量的增长，固定不变的天然牧坡、载畜超标、过度放牧;造成生态环境恶化、草质降低，不能适应养羊业持续发展的问题日趋突出。改革饲养管理方式，已经成为生态环境建设与养羊业协调发展急需解决的重大问题。通过推广舍饲育肥等配套技术，结合国家实行生态环境建设和农民群众需要养羊致富的实际，改革传统的放牧养羊为舍饲圈养，使二者相互依存、相互促进，共同发展，实现互利双赢。 　　小尾寒羊主要分布在我国黄河流域的农耕区，以舍饲为主，饲草以秸秆、树叶和杂草为主.羔羊当年育成出栏.冬春季节舍饲喂养.夏秋季节实施适度放牧.能有效地保护生态环境。利用小尾寒羊适宜于舍饲圈养的这一特性，发展种草养羊，实施舍饲圈养，既符合我国农区农业结构调整政策，又能保护生态环境。因此.饲养小尾寒羊既发展了农村经济，又解决了林牧矛盾，还保护了相对脆弱的农村生态环境，可以说是一举多得。 　　增加农牧民收入 　　加快新农村建设 　　自20世纪80年代以来，国家有关部门和部分省、市和自治区多批次从山东主产区引进小尾寒羊，调拨给贫困地区的农牧民养殖，带动了相邻和周边地区发展小尾寒羊。这期间羊肉价格一直保持稳中有升，调动了农牧民养羊的积极性.从而使小尾寒羊在全国的推广面积和数最越来越大，经济效益越来越好。据业内人士预测:今后数十年，饲养小尾寒羊仍将是一项规模化养殖、深度开发、精深加工的朝阳产业。据调查，农户养殖小尾寒羊，一只羊的年收入在千元以上。如果繁殖的小尾寒羊能达到种羊标准.收人可以增加1倍或1倍以上。从产肉性能、繁殖率、早熟性考虑.也以饲养小尾寒羊经济效益最好。实践也证明，许多农户正是通过养殖小尾寒羊，实现了脱贫致富的目标。20世纪80年代，小尾寒羊产区民间流传这样几句农谚:“家养一只小尾寒羊，不愁油盐酱醋粮;家养两只小尾寒羊，三年两年盖新房;家养三只小尾寒羊，家中有个小银行。家养五只小尾寒羊，年年超过万元郎。”可以说，无论现在还是将来，发展小尾寒羊生产.依然是增加农民收入，加快