生活事例在“溶液”教学中的应用.docVIP

生活事例在《溶液》教学中的应用 苍溪县中土乡小学校 韩壮阳 《溶液》中出现了溶液、溶质、溶剂、饱和溶液、不饱和溶液、溶解度、溶液中溶质的质量分数等概念，还有有关的计算，如果概念理解不清，就更难于进行有关计算。为了帮助学生理解，在教学过程中，我把日常生活事例——“人吃饭”引入《溶液》教学之中，形成了：溶质——饭、溶剂——人、温度——食欲、饱和——吃饱、不饱和——未吃饱、溶解度——饭量、溶液浓——吃得多、溶液稀——吃得少，还有溶质的质量分数——饭的咸淡等一一对应关系，使学生易于理解，一听就懂。 如讲“饱和溶液和不饱和溶液概念”时，对应理解为“食欲一定时，一定个数的人不能再吃饭时，就吃饱了，还能再吃就未吃饱”。 在讲“饱和溶液与不饱和溶液的相互转化”时，比如说一般情况下，某人吃0.5斤面条才饱，但是现在只有0.3斤面条，他就吃不饱。就叫他进行剧烈的体育运动，大汗淋漓、口干舌燥，不想吃咸的，结果0.3斤面条他都吃不完 ，由不饱变成了饱。 同样的，两人应吃1斤面条才饱，但是现在只有0.8斤面条，他们吃不饱，突然有事，叫走了一人，只剩下一人，0.8斤面条他吃不完了，由不饱变成了饱。也可再买0.2斤面条，他们也就吃饱了。这就是由不饱和溶液转化为饱和溶液的方法，降低食欲——升高温度，减少人——蒸发水，增加饭——增加溶质。 与之相对应就可想到，饱和溶液转化为不饱和溶液的方法。 在讲“是否饱和与溶液浓稀的关系”时，对应理解为“是否吃饱与吃饭的多少”的关系：对于不同的饭（溶质）来说，吃饱了不一定吃得多——饱和溶液不一定浓，没吃饱不一定吃得少——不饱和溶液不一定稀。如某人要吃干饭2碗或者稀饭3碗才饱，他吃稀饭2.5碗（没吃饱）就比吃干饭2碗（吃饱）吃得多些。100℃时 240g KNO3 溶解于100g水中形成的不饱和溶液，他就比100℃时 0.18g Ca(OH)2溶解于100g水中形成的饱和溶液浓得多。 对于同一种饭（溶质）来说，食欲（温度）不变时，吃饱就比没吃饱吃得多些——饱和溶液就比不饱和溶液浓些。100℃时 246g KNO3 溶解于100g水中形成的饱和溶液，他就比100℃时200g KNO3溶解于100g水中形成的不饱和溶液浓得多。 在讲“溶解度的概念”时，对应理解为一定食欲（温度）条件下，一个人（100g溶剂）吃某种饭（溶解某种物质），吃饱时（溶解达到饱和时）所吃的碗数（所溶解的物质的质量[克数]）就叫这个人对这种饭的饭量（这种溶质在这种溶剂中的溶解度）。 在讲“溶液中溶质的质量分数与溶液质量的关系”时，同饭的总量与咸淡联系起来。如100g溶质质量分数为8﹪的溶液倒出一半后，溶质质量分数就变为4﹪吗？提醒学生：一锅汤舀到若干碗中，咸淡味道怎样变化？（笑话：一锅汤舀到碗里就变淡了的话，那就只有一下全部倒入口中）。 1