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山东东方大厦酒店管理公司 酒店客房计件工资方案 为了提高客房清洁服务的质量，提高工作效率，平衡工作量，激励员工的工作积极性，制订方案如下： 一、首先区分退客房、住客房和抹尘房等的单价，根据每月营收状况或退客房 的计件单价，如下图： 二、计件人员工资计算方式： 岗位底薪岗位底薪++计件工资+全勤奖±表现奖罚（岗位底薪每月300元；全勤奖，每月100元） 三、为保证做房质量，请客房负责人及各级管理人员严格控制质量；避免员工 一味追求数量而忽视质量；若接到客人关于房间不干净的投诉，对客房负责人及相关管理人员处以50-500元不等的处罚。 四、部门可以自行设立质量奖或其他奖励，只要总体在当月总的工资范围之 内，但需要提前向总经理和行政人事部备案。 五、实行计件制的客房员工的工资按测算出来的各房型的计件单价各房型的计件单价×做房数计算工资，不规定每月必须做满多少间房；在正常出勤的情况下按上述方式计算出的工资低于当地最低工资则发给最低工资。 六、客房计件员工若顶中班，每顶一天按12间退客房计算工资。顶几天班就 将这几天的工资加给顶班的客房计件员工。七、遇法定假日，如以加班工资计算，方法为： 原计件实得工资原计件实得工资++当地最低工资当地最低工资÷÷21.7521.75÷÷8×加班小时数加班小时数××2。如法定假日加班作调休处理，每调休一天按12件退客房计算工资。 八、对于客房计件员工的平时加班，因已结算计件费用，故平时加班无需另计 费用。 九、计件员工每月休息4天，超休（含病事假等），不再发放全勤奖。十、员工遵酒店规定，持县级以上医院病历，按当地最低工资的50%50%比例比例发放。十一、特殊情况工资核算方法 1.试用期内的客房员工不实行计件，按当地政府规定最低工资发放。2.当月未做满月的客房计件员工： ?新入职的员工按出勤天数计算，如一员工2010年5月17日入职位， 本月只上了8天，本月应出勤天数为26天，计算方法为：当地最低工资÷26天×8天。 ?已过试用期的员工离职（未做满一个月）按实际做房数计算。如：一客 房员工（已转正）于2010年6月17日离职，其实际做房数（退客+住客+抹尘）为300间，计算方法为：300300× ×房间单价。3.请事假的员工按实际做房数（退客+住客+抹尘）计算；一员工请了6天事 假，实际做房间数（退客+住客+抹尘）为290间，计算方式：290290× ×房间单价。 4.请病假的客房计件员工，工资按实际做房数（退客+住客+抹尘）计算，如： 若一员工本月请6天病假，实际做房数为280间，应出勤天数为26天；计算方式为：280280××房间单价房间单价++当地最低工资当地最低工资÷÷2626××2×0.50.5。 。5.请其他假期的客房计件员工，分为带薪假期和不带薪假期（假期是否带薪请 参照《酒店员工手册》： 6.请带薪假的工资计算方式为：实际做房数（退客+住客+抹尘）×房间单价房间单价+ +当地最低工资当地最低工资÷÷2626× ×天数。7.请不带薪假的工资计算方式为：实际做房数（退客+住客+抹尘）×房间单价。8.客房计件员工在月中转正的，本月工资计算方式：转正前工资按出勤天数计 算+转正后按实际做房数转正后按实际做房数（（退客+住客）×房间单价。如：一员工2010年6月17日转正，应出勤天数26天，转正前实际出勤14天，转正后实际做房数为200间；其本月工资计算方式为其本月工资计算方式为：：当地最低工资当地最低工资÷÷26天×14天+200间×房间单价。 十二、本方案自2010年9月1日起实施。