直接皂化法制备叶绿素铜钠盐.pdfVIP

第43卷第4期 应 用 化 工 Vo1．43No．4 2014年 4月 AppliedChemicalIndustry Apr．2014 直接皂化法制备叶绿素铜钠盐 韩敏 (西安文理学院化学与化学工程学院，陕西 西安 710065) 摘 要：以蚕沙为原料，采用直接皂化法制备叶绿素铜钠盐。结果表明，最优工艺参数为：10g干蚕沙粉在pH 12 的体系中，8O℃下超声 120min；再于pH2—3的体系中，65℃下酸化30min，加入6mL10％CuSO溶液，置铜时间 90min，最后用 10％NaOH．CH，CHOH调节溶液使叶绿素铜酸成盐析出，叶绿素铜钠盐的得率大于传统制备法 ，而 且少一道工序，降低了成本。 关键词：蚕沙；直接皂化法；叶绿素铜钠盐 中图分类号：TQ423；TS229 文献标识码：A 文章编号：1671—3206(2014)04一o704一o4 Preparationofsodium copperchlorophyllinbydirectsaponification N Min (SchoolofChemistry ＆ChemicalEngineering，Xi’anUniversityofArts＆Science，Xi’an710065，China) Abstract：Sodium copperchlorophyllinwasprepared through thereactionofdirectsaponification，using silkworm faecesasrawmateria1．Theresultshowedthattheoptimum processparameterswereasfollows： Firstly，ultrasound10gdriedsilkworm powderfor120minat80℃ inhtesystem wiht pH ≈ 12；Second— ly，acidificationofr30minat65℃ inhtesystem withpH2～3，andafterreplacesodiumwith6mL10％ CuSO4solutionofr90 min；Finally，thesodium copperchlorophyllin wasobtainedbyneutralizingwith 10％NaOH—ethano1．Theyieldofsodium copperchlorophyllinwassuperiortothetraditionalone，andless thanaprocess，andreducecosts． Keywords：silkworm faeces；directsaponification；sodium copperchlorophyllin 叶绿素属于卟啉类化合物…，是重要的天然色 1 实验部分 素，广泛存在于植物和某些动物体内，常作为着色剂 1．1 材料与仪器 或添加剂应用于医药、食品、日用化工等领域 4。。 蚕沙，陕西安康旬阳；95％乙醇、氢氧化钠、石油 我国养蚕历史悠久，是世界蚕业 的发源地和主产 醚、硫酸、硫酸亚铜、无水乙醇均为分析纯。 国[5-6]，而且研究表明，蚕沙中叶绿素的质量分数约 KQ5200DE型数控超声波清洗器；7230G型可 为0．8％～1．O％，高于绿色植物中的含量-l7J。但由 见分光光度计；R201L型旋转蒸发仪；IS50型傅里 于叶绿素的稳定性差，故将叶绿素合成其衍生物，如 叶红外光谱仪。 叶绿素铁钠盐 J、叶绿素锌钠盐 J、叶绿素铜钠