正交设计法优化红松松子壳多糖提取工艺.pdfVIP

第43卷第3期 应 用 化 工 Vo1．43No．3 2014年3月 AppliedChemical Industry Mar．2O14 正交设计法优化红松松子壳多糖提取工艺 丁宁，张曜武 (青岛科技大学 化工学院，山东 青岛 266042) 摘 要：采用水煎煮法提取红松松子壳多糖，考察了料液比、提取时间、提取次数对多糖产率的影响。结果表明，最 佳提取条件为：料液比1：15(g／mL)，提取时间2h，提取3次。在此优化条件下，红松松子壳多糖产率达2．9％。 关键词：红松；多糖 ；正交实验；提取 中图分类号：TQ041；R932 文献标识码：A 文章编号：1671—3206(2014)03—0510—02 Extraction optimization ofp0lysaccharidefrom pinenut shellusingorthogonaldesign D[NGNing，ZHANG Yao—WU (CollegeofChemicalEngineering，QingdaoUniversityofScienceandTechnology，Qingdao266042，China) Abstract：Polysaccharidewasobtainedfrom pinenutshellbywaterdecoctingmethod，theeffectsofwater ratio，decoctiontime，andextractiontimesontheyieldofthepolysaccharideswereinvestigated．Theresult showedthathteoptimalextractionparameterswereestablishedasfollows：theratioofmaterialtowater I：15( mL)，extracted3timesfor2hpertime．Undertheseoptimalconditions，theyieldofhtepolysac— charidesreached2．％ ． ‘ Keywords：pinuskoraiensis；polysaccharide；orthogonaldesign；extraction 我国松属植物分布广泛，资源丰富，近年来国内 光光度计。 有关研究多见于东北红松、马尾松、华山松等，国外 1．2 实验方法 以日本学者研究较多，主要涉及 白松和五叶松…。 准确称取红松松子壳粉末40g，置于圆底烧瓶 现有研究表明松子壳中合有多糖 、挥发油等多种化 中，加水预浸后，回流提取，趁热过滤，得红松松子壳 学成分 ，松子壳水提物具有抗肿瘤 。 、抗菌 、 多糖提取液。减压浓缩至 30mL，加入5倍体积 抗病毒 引、增强免疫功能 等生物活性，有关红松 95％乙醇，搅拌后静置。离心，沉淀物烘干，即得红 松子壳多糖提取工艺的研究 目前报道尚少。本实验 松松子壳粗多糖。 中以多糖产率为指标 ，采用水煎煮法提取红松松子 1．3 分析方法 壳多糖，通过正交实验对影响多糖产率的主要因素 1．3．1 标准曲线的绘制 精密称定 105oC干燥至 进行优化，以期为红松松子壳资源的综合开发利用 恒重的葡萄糖，溶解后置于 100mL容量瓶中定容， 提供一定参考。 摇匀，得葡萄糖标准溶液。分别精密量取葡萄糖标 1 实验部分 准液 0，0．3，0．4，0．5，0．6，0．7，0．8，0．9，1．0， 1．1 材料与仪器 1．1mL置