辅酶Q10的开发与应用进展.pdfVIP

综 述 与 述 评 Surveys Reviews 辅辅酶酶QQ1100 的的开开发发与与应应用用进进展展 汪汪多多仁仁 摘摘要要：：介介绍绍了了辅辅酶酶QQ1100 的的性性能能、、生生产产的的主主要要技技术术路路线线与与最最佳佳操操作作条条件件及及有有关关进进展展情情况况。。对对现现工工业业化化运运行行的的主主要要鱼鱼明明胶胶生生 产产工工艺艺的的技技术术特特点点进进行行了了具具体体的的分分析析和和总总结结，，阐阐述述了了国国内内外外研研究究开开发发的的现现状状与与发发展展趋趋势势。。并并探探讨讨了了扩扩大大应应用用范范围围等等的的 前前景景与与市市场场需需求求。。 关关键键词词：：辅辅酶酶QQ1100 ；；开开发发；；应应用用 中中图图分分类类号号：：OO662255..4466 文文献献标标识识码码：：BB ddooii：：1100./jj ..iissssnn.-778877 11..2200 1100..0088..0000 11 0.12 。 1 理化性质 在反应罐中加入乙醇氢氧化钠和焦性没食子 酸，搅拌后加入提取细胞色素后的猪心残渣，在 辅酶Q10 （Coenzyme Q10）化学名称为2，3-二甲 78~90℃下回流皂化30min，冷至35℃，得皂化液。 氧基-5- 甲基- 6- 癸异戊二烯苯醌，又称泛酮 萃取液的配料比为皂化液∶石油醚＝1∶1.4。 （Ubiquinone）。结构类似于维生素K，英文名称为 在上述皂化液中加入0.6 倍量的石油醚，搅拌 Ubidecarenone ，为黄色或淡橙黄色结晶体粉末，无 提取，静止分层后，吸出上清液，残渣再分别用 臭无味，脂溶性。易溶于氯仿、苯、 四氯化碳； 0.4 倍量的石油醚萃取2 次，合并萃取液，水洗直 溶于丙酮、乙醚、石油醚；微溶于乙醇，不溶于 至至近中性。 水和甲醇。遇光易分解成微红色物质，对温度和 将萃取液在 40℃ 以下减压浓缩至原体积的 湿度较稳定。 1/20，冷却、静置后过滤，得浓缩滤液。 2 工艺开发[1] 在长径比等于7∶1 的纯化柱中装好硅胶，将上 述猪心残渣∶硅胶（60~100 目）=1∶0.01 浓缩滤液通过 辅酶Q10 的生产主要有3 种方法：一是动植 硅胶进行吸附，吸附后先用石油醚或 120# 汽油洗 物组织提取法；二是化学合成法；三是微生物发 柱除去杂质，待流出液为五无时，再用含5％ 乙醚