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外部环境 内部环境 内部 优势:Strengths S1:行业新颖 S2:成本低,利润大 S3:拥有特色产品,种类丰富 内部劣:Weakness W1:名气不够,宣传力度不够 W2:收费标准低于行业水平 W3:技术人员短缺,内部管理不完善 外部机遇:Opportunities O1:新兴产品,图特的产品会吸引消费群体 O2:建立媒体宣传后,具有长远的发展前景 优势—机遇:SO 1、新兴产品发展空间大,采取差异化竞争 2、拓展公司的特色产品,提高消费质量和水平 3、通过网络进行宣传 劣势—机遇:WO 1、合理的收费标准和提高产品质量 2、开发APP,加快宣传进度 外部挑战:Threats T1:别的企业校方,竞争更强 T2:消费者要求提高,生产水平与需求不同步 优势—挑战:ST 1、开发本公司特有的服务项目,以满足消费者 2、做到有效的降低成本,形成价格优势 劣势—挑战:WT 1、加强宣传力度,打响知名度,加强竞争力 2、培养更多的技术型人才,提高生产水平 Back 六、经营战略与STP及营销策略 市场细分 1 .按照地理因素进行划分: (1) 温州本地市场 (2) 外地市场:省内二线城市为主 2 .按照人群年龄因素进行划分: (1)17~25岁:的人群 市场(大学生) (2)普通消费群体 3 .按照产品的品质进行划分: (1)单一的低端市场:相对产品的 价格较为便宜 (2)多元的高端市场:有多种产品模式,价格较高 Who we work with 公司根据市场选择标准,公司目前的营运能力等等因素,综合考虑认为选择本地为主,向外地(浙江省内)拓宽市场,而人群则为5岁到60岁的消费群体; 选择容易打响知名度的市场的,以高级为主,低级市场为次的目标市场。 市场选择 市场定位 1、当前本地市场(温州市区内):存在消费水平相对较高的群体及消费水平较低的群体,对消费水平高的群体,我公司打造别具土豪气质的金牌鸡蛋仔包装;对消费水平相对较低的群体,推出相对价格较为实惠的鸡蛋仔为主。 2、外地市场:相对来说消费水平高,因此可以适当的提高产品的价格,以提高知名度为主,在外地市场上获得较大的市场份额。 经营战略: (1)创设实体店   在温州大学城黄金地段——茶山一间店面迈出我们梦想的第一步“自然奶吧”。 (2)鸡蛋仔店面重要组成部分 拟建三个柜台: 1.对外销售柜台:对外销售柜台负责向路人销售产品。 2.吧内点餐柜台:吧内点餐柜台是云梦吧的总服务台,为吧内就坐的顾客们提供服务。 3.顾客自助柜台:顾客自助柜台是为了顺应顾客们多样的口味而设立的,我们希望在工作人员的帮助下顾客能够自己调配出最符合自己口味的乳制品。 拟建两个调配间:   1.外调配间:外调配间设立在对外销售柜台后,墙体大面积使用钢化玻璃,让顾客能够看到我们调配师的操作过程,让我们的制作过程透明化,一来是为了让我们受到监督,二来是为了让顾客们吃的放心。   2.内调配间:内调配间设立在吧内,靠地1.5米使用墙体,以上使用钢化玻璃。 营销策略: (1)市场饱和策略:在一定的时间和地域内快速布局,优先抢占市场,使市场迅速饱和。 (2)人才策略:积极发放招聘传单,招收有工作经验的人才,同时也会提供相应的技术培训 (3)产品满意度评估策略:本店设有营养咨询台,不但可以提供咨询和售后服务,还可以为顾客配制营养早餐,宣传饮食营养。同时为方便消费者,我们还提供送货上门的服务 (4)信誉品牌策略:在我公司开展前期,坚持将品牌战略到底,坚持公司经营理念以及公司信誉,坚持顾客为先,尽最大努力满足顾客需求。宣传产品特色,灌输健康理念,认真总结顾客的意见和建议,提倡以顾客为本,服务至上的原则。 Back 4PS之产品 本创业项目的主要产品为鸡蛋仔,包括: 1.凝固性酸奶鸡蛋仔即老酸奶鸡蛋仔,多种口味的搅拌型酸奶鸡蛋仔。 2.调制乳鸡蛋仔包括花色奶中可可奶等系列的且有吸引人颜色调配奶鸡蛋仔。 3.冰淇淋鸡蛋仔主要是冰淇淋等与鸡蛋仔有关系的一类食品。 Back 4PS之价格: 我公司根据不同的市场制定不同的价格策略。对于普通消费群体,我们会制定合适的价格:对于高消费群体,我们会特别制定具有特色的产品并进行定价。 售价:原味鸡蛋仔5元一份,鸡蛋仔冰淇淋8元一份 4PS之促销: (1)我们公司会根据具体节日奉献给消费群众相应的优惠活动,比如情人节、生日或者是双11等节日;(2)同时我们公司也会定期推行新产品试吃活动,买一送二等活动反馈新老顾客。 Back 4PS之渠道: (1)建立网站:进行网络直销(2)开发手机APP:手机下单,优惠多多; (3)微信公众平台、微博推广 七、财务规划 八、项目进度管理 九、风险管理 十、附录

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