3–2有机物的结构测定学案.docVIP

第二节 有机化合物结构的测定 一、有机物结构测定的步骤和程序 二、有机化合物分子式的确定 1、确定有机化合物元素组成： (1)C、H、O质量分数的测定 ①某有机物完全燃烧后若产物只有CO2和H2O或不完全燃烧后生成CO、CO2和H2O，则其组成元素可能为 或 。 ②欲判定该有机物中是否含有氧元素，首先应求出产物中所含碳元素的质量及氢元素的质量，然后将碳、氢元素的质量之和与原有机物质量比较，若两者相等，则原有机物的组成中 ；否则，原有机物的组成中 。 (2)氮元素质量分数的测定 样品在一定条件下转化为 ，求出氮元素的质量分数。 (3)卤元素质量分数的测定 样品在一定条件下转化成 ，求出卤素的质量分数。 2、测定有机化合物相对分子质量 (1)已知标准状况下气体的密度为ρ0，则该气体的相对分子质量Mr= 0 (2)若已知A气体对B气体的相对密度为D，则A的相对分子质量MA＝ (3)求混合气体的平均式量M＝MA?A%＋MB?B%＋MC?C%　‥‥‥(A%、B%、C%‥‥‥为A、B、C气体在混合气体中的体积分数) (4)求混合物的平均式量：M＝ (5)质谱法 三、有机化合物结构式的确定 1、有机化合物分子不饱和度的计算 (1)分子不饱和度＝ n(C)：碳原子个数 n(H)＝氢原子数＋卤原子数－N原子数 (2)双键的不饱和度为 、叁键的不饱和度为 、苯环的不饱和度为 2、确定有机化合物官能团 (1)化学检验方法 官能团 试　　剂 判断依据 C＝C或参键 R－OH －CHO 酚羟基 －COOH 卤代烃（－X） (2)物理检验方法 ①紫外光谱可用于确定分子中有无共轭双键。红外光谱可用于确定分子中有哪些官能团。 ②核磁共振谱分为氢谱和碳谱两类。比如氢谱可以测定有机物分子中H原子在C骨架上的位置和数目，进而推断出有机化合物的C骨架结构。 (3)常用鉴别法 　　　　　　　　　　　加成： 　　　　　　　　　　　取代： 能使溴水褪色的物质 　 氧化： 　　　　　　　　　　　萃取： 　　　　　　　　　　　　　　　 能使酸性KMnO4溶液褪色的物质 　　 　　　　　　　　　　　　 沉淀消失呈蓝色透明溶液： 等 新制氢氧化铜悬浊液 加热至沸生成红色沉淀： 银镜反应： 、 、 、 、 、 　　　　　　　FeCl3溶液： 与之显 显色反应　　　浓硝酸： 与之显 　　　　　　　碘I2： 与之显 与钠反应生成氢气的物质： 、 、 等含有－OH的物质（注意不可含水） 与氢氧化钠反应的物质： 与碳酸钠反应的物质： 与碳酸氢钠反应的物质： 　　　　　 四、常见的除杂方法 物质（杂质） 试　　剂 方　　法 苯（苯酚） 乙酸乙酯（乙酸） 溴苯（Br2） 乙醇（少量水） 乙醇（乙酸） 淀粉（NaCl）溶液 水（溴） 甲烷（乙烯） 【巩固练习】： 1?某烃的含氧衍生物完全燃烧生成二氧化碳和水，已知同温同压下耗氧气与生成二氧化碳的体积比为1∶1，求符合该条件的分子量最小的有机物的分子式。 2.实验测得某碳氢化合物A中含碳80%，含氢20%，又测得该化合物对氢气的相对密度为15。求该化合物的分子式。 3、取8 g某有机物A（相对分子质量为32）在氧气中完全燃烧，生成物中只有11 g CO2和9 g H2O，则A中一定含有______元素，其分子式是______；误服A会使人中毒失明甚至死亡，其化学名称为______，写出此物质在空气中燃烧的化学方程式________________________。 4、2.3 g某有机物完全燃烧后生成0.1 mol CO2和2.7 g H2O，测得该化合物的蒸气与空气的相对密度是1