深圳盐业小史.PDF

B04 2015年7月8日 星期三 责编 郑安之 视觉 王斌 责校 刘敬涛 价值观 深明大义 深 度 演 义 城 史 重 新 打 量 生 命 刘深讲深圳 刘深：深圳晚报原副总编辑，传记作家、历史文化学者、纪录片导演。 第55期 周一 ：贾语村言 周二 ：啸傲江湖 周三 ：深明大义 周四 ：文过是非 周五 ：金玉梁言 深圳盐业小史 杂犯死罪以上止予杖，计日煎盐以 赎”。 自唐中期以后，盐税成为封建帝 国最重要的一项税收，食盐的生产和 销售都有严格控制。因此，也滋生了 为暴利铤而走险的盐贩子，唐末的起 义军首领黄巢就曾经是盐贩子；十六 世纪中叶开始，明朝政府从正德五年 放开私盐买卖，但是规定了种种限制， 从此，盐商应运而生，蒋介石就是盐商 的儿子。 明初之际，灶户从政府那里领取 灶田，每年必须以实物向政府交纳定 额盐税——人头税和灶田税，每丁每 年纳盐 1200斤；田税每亩纳盐2.5 斤。所纳实物盐必须由纳税人送到官 府盐仓，运费自理。反之，政府则以钱 海盐生产流程模型。（深圳博物馆提供） 粮作生活费发给灶户和盐丁，具体补