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山西省朔州市平鲁区李林中学高中化学选修五羧酸酯(第2课时)学案.doc
二.酯的
酯的密度一般比水 , 溶于水, 溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,低级酯是 气味的 体,存在于自然界的 中。
②酯的化学性质
在有酸或碱存在的条件下,酯能发生 反应,请写出CH3COOC2H5水解反应的化学方程式。
酸性条件下:
碱性条件下:
三. 二元羧酸和二元醇的酯:
1. 写出形成环酯的方程式
HOOC—COOH+HOCH2CH2OH
2.写出形成高分子的化学方程式
nHOOC—COOH+nHOCH2CH2OH
四.甲酸酯的特性
甲酸酯既具有 的性质,也具有 的性质。
试用一种试剂鉴别下列物质的水溶液:
CH3CH2OH HCOOC2H5 HCOOH CH3COOH
【反思与总结】对于本节的认识,你是否还能提出一个好的问题,记录下来与大家讨论。
【巩固与反馈】
1.下列有机物滴入NaOH溶液中会出现分层现象,然后用水浴加热,分层现象逐渐消失的是 ( )
A.乙酸 B.苯酚溶液 C.己烯 D.乙酸乙酯
2.咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,其结构简式如下所示:
关于咖啡鞣酸的下列叙述不正确的是( )
(A)分子式为C16H18O9
(B)与苯环直接相连的原子都在同一平面上
(C)1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH
(D)与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
3.分子式为C5H10O2的酯共有(不考虑立体异构) )
A.7种 B.8种 C.9种 D.10种
在稀硫酸作用下加热得到M和N两种物质,N经氧化最终可得M,则该中性有机物的结构可能有( )
A.1种 B.2种 C.3种 D.4种
5. 分子式为C4H8O2的物质
(1)其水溶液显酸性,则其可能的结构简式是
(2)若该物质能水解成B、C两种物质,且B能氧化成C,则其可能的结构简式是
(3)若该物质能发生银镜反应且能水解,则其可能的结构简式是
(4)若该物质能发生银镜反应但不能水解,则其可能的结构简式是
6.由乙烯和其它无机原料合成环状酯E和高分子化合物H的示意图如下:
(1)写出结构简式:A ,F ,C 。
(2)反应类型:X 、Y 。
(3)写出化学反应方程式:A→B 。
G→H 。
(4)若环状酯E在NaOH溶液中共热,则发生反应的化学方程式为:
特别提醒:
①乙酸乙酯水解实验中,用70—80℃的 加热,而不是用酒精灯直接加热。
②在酸存在的条件下,酯的水解是 反应,而在碱存在的条件下,酯的水解是 反应。酯的水解反应也可归为 反应,
乙烯
Br2/CCl4
A
NaOH溶液
△
B
C
D
+O2
催化剂
O2
催化剂
NaOH
醇
△
属(X)反应
浓H2SO4加热
E
F
+HCl
催化剂、△
G
属(Y)反应
一定条件下
H
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