养生笔记[2009年一月19日].pptVIP

养生笔记 （2009） * 1、食物多样，谷类为主； 2、多吃蔬菜、水果和薯类； 3、每天吃奶类、豆类或其制品； 4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油； 5、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重； 6、吃清淡少盐的膳食； 7、若饮酒应适量； 8、吃清洁卫生、不变质的食物。 中国居民膳食指南 健康食品与垃圾食品 健康食品 1、每周食用2～3次鱼 2、酸奶 3、菌类食物主要有香菇、草菇、冬菇、金针菇等。 4、豆类是仅次于肉、蛋、奶的另一类富含优质蛋白，同时胆固醇含量很低。 5、番茄 6、洋葱 7、橄榄油被公认为“绿色保健食用油”。 8、甘薯 9、猕猴桃有“维生素C果”的美称。果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质，是一种独特的营养水果。 垃圾食品 油炸、罐头类、腌制、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类、奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜点、果脯、话梅和蜜饯类食物 器官工作表 一、晚上9-11点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应安静或听音乐。 二、晚间11-凌晨1点，肝的排毒，需在熟睡中进行。 三、凌晨1-3点，胆的排毒，亦同。 四、凌晨3-5点，肺的排毒。不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。 五、凌晨5-7点，大肠的排毒，应上厕所排便。 六、凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。疗病者最好早吃，在6点半前，养生者在7点半前，不吃早餐者应改变习惯，即使拖到9、10点吃都比不吃好。 七、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。 健康大餐3＋3 1 早餐丰富多彩 宜选择的食物 富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。 富含维生素C的食物，如果汁、蔬菜、水果等。 富含碳水化合物的主食，如面包、馒头、花卷等。 不宜选用的食物——油炸食物 2 上午餐——上午约10:00 3 午餐要吃饱，不宜过于油腻。 宜选择的食物 充足的主食。 富含优质蛋白质的食物，如鱼虾、瘦肉、豆制品等。 富含维生素C的食物，如绿叶蔬菜等。 不宜选用的食物 各种油炸食物。 高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉等。 4 下午餐——下午3:00 低能量食物，如黄瓜、番茄、苏打饼干等。 水果，包括低糖型或中等含糖型水果，如西瓜、苹果、梨、猕猴桃、草莓等；高糖型水果，如香蕉、葡萄、甘蔗、荔枝、甜橙等。 奶类制品，包括全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、奶粉等。 小糕点，包括苏打饼干、小蛋糕、甜饼等。 各种粥类，如紫米粥、麦片粥、肉末粥、皮蛋瘦肉粥等。 5 晚餐——清淡至上 宜选择的食物 适量主食。 富含优质蛋白质的食物，如鱼虾、瘦肉、豆类制品等。 多吃绿叶蔬菜。 适量摄取粥类或汤类食物。 不宜选用的食物 各种油炸食物，高脂肪、高胆固醇食物，高能量食物，如奶油蛋糕等。 6 睡前餐——睡前约2小时 一杯奶、一碗粥、一片面包，给身体一个很好的过渡和缓冲。 亚健康的原因及措施 原因：饮食不合理 睡眠不足 缺少运动 情绪低落、心理障碍 大气污染 压力太大 头脑透支 长期接触有毒物品 措施：合理膳食、适量运动、积极乐观、注意休息 “有序”进食助健康 水果：两餐之间 喝汤：餐前少量，饭后适量。 酒，不宜空腹饮用。 饮料，两餐之间少量饮用，不主张小孩以饮料代替水。 饮茶：饮茶以适量为佳，清淡为好 计算出来的理想体重，正负10%之内是正常的，超过理想体重20%是肥胖，低于理想体重20%是消瘦。 向理想体重靠拢 中医认为眼睛是全身疲劳的发源地 眼药水尽量少点，眼睛累了要多休息，平时看电脑、电视一小时要休息10分钟，多眨眼、转动眼球，花5分钟做做眼部保健按摩操。 吃得要清淡，多吃胡萝卜等新鲜蔬菜、水果及核桃、芝麻等干果类食品。 每天敷眼两次，早上用凉毛巾，晚上用热毛巾。 多做运动，郊游等户外活动对缓解眼睛疲劳非常有益。 如果眼睛持续干涩不适应该去医院诊治。 计算机族必喝的健康饮品 绿豆薏仁汤 绿茶 枸杞茶 菊花茶 决名子茶 杜仲茶 绿豆薏仁汤 绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气，对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时，除了多吃蔬菜水果与补充水份外，把绿豆薏仁汤当点心食用，对于消暑除烦非常有帮助。 绿茶 绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品，因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经，提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。 枸杞茶 枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，