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化工厂实习报告前言
化工厂实习报告前言
篇一:工厂实习报告
实 习 报 告
(理工类
)
课 程 名 称:
课 程 代 码: 题 目:
学 院:
专业/年级/班:
学 生 姓 名:
学 号:
指 导 教 师:
开 始 时 间:年月
完 成 时 间: 年 月
实 习 地 点:
目 录
0 前言 ............................................................. 3
0.1 实习目标 ....................................................... 3
0.2 公司简介 ....................................................... 3
0.2.1企业文化 ...................................................... 3
0.2.2产品介绍 ...................................................... 3
1 新太丰农业开发有限公司生产流程 ................................... 4
1.1屠宰活鸭生产工艺 ................................................ 4
1.2全场平面布置及规模 .............................................. 6
1.2.1厂区办公区域的分布 ............................................ 6
1.2.2车间的平面分布 ................................................ 7
1.2.3新太丰农业开发有限公司规模 .................................... 7
2.车间工艺流程 ..................................................... 9
2.1.1屠宰车间工艺流程 .............................................. 9
2.1.2包装车间工艺流程 ............................................. 10
2.2 CCP安全质量标准 ............................................... 11
2.2.1 CCP1关键控制点 .............................................. 11
2.2.2 CCP2关键控制点 .............................................. 12
2.2.3 CCP3关键控制点 .............................................. 12
2.2.4 CCP4关键控制点 .............................................. 13
3公司的主要部门及职能 ............................................. 14
4总结 ............................................................. 16
致谢 .............................................................. 16
0 前 言
2015年7月14日,在学校领导的带领下,我们来到了位于邛崃的成都新太丰农业开发有限公司,开始了为期一个月的实习。本文主要描述新太丰农业有限责任公司的具体情况,生产工艺流程以及使用设备的描述。
0.1实习目标 锻炼自己的动手能力,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性。将自己的理论知识与实践融合,进一步巩固、深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力,加强对市场营销过程的认识;2、更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社会的认识,增强对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的基础;3、了解公司部门的构成和职能,整个工业生产流程,从而确立自己在公司里最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生
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