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务l 訇 化 供应链端到端同步模式的库存管理方法 Inventory management based on supply chain end to end synchronization 冯 娜,郭晓军 FENG Na.GU0 Xiao-jun (天津职业技术师范大学天津市高速切削与精密加工重点实验室,天津 300222) 摘 要:供应链的运行模式已经由传统的推动型转变为客户拉动型。本文结合在快速消费品企业的供应 链库存管理研究,提出了基于产品特性的端到端同步的供应链运行模式,构建了面向快消品 企业的供应链端到端同步的过程模型,进而深入研究了在供应链同步模式下的安全库存和循 环库存的管理方法,以实现最大化降低库存的目的,从而为快消品企业的库存管理提供一些 参考。 关键词;端到端同步;SKU分析;库存管理;快速消费品企业 中图分类号:TH1 66 文献标识码;A 文章编号:1 009—01 34(201 3)06(下)一0059一O3 Doi:1 0.396fll/J.1ssn.1 009-01 34.201 3.06(下).1 7 0 引言 当今市场客户需求多样化、个性化,企业核 心竞争力除了传统的生产成本,产品质量等,更 多体现为产品种类创新和供应链端到端的基于客 户需求的快速反应能力。因此,供应链管理的最 大挑战是建立起高效灵活的客户需求驱动型供应 链。库存周转率也成为供应链评价体系中重要的 评价指标。 通常,供应链库存只依据客户订单来制定, 这种方法有诸多局限性,长鞭效应明显。这种效 应体现在将需求的波动性在整个供应链中放大u , 使得供应链各个环节决策难以同步有序集成在一 起。Lee,Padmanabhan和Whang研究了引起长鞭 效应的五个因素:需求传递流程,供应链反应时 间,价格波动,配额和博弈,以及最终的批量订 单口】。长鞭效应和分散的决策流程会导致难以令人 满意的供应链绩效表现,库存高,现金流缓慢。 因此,波动性降低以达到供应链端到端同步成为 实现优异供应链的关键。 提高供应链运作稳定性,缩短供应链反应时 间以及协同决策是供应链端到端 同步的基础 。 Garg,Narahari提出了波动分配理论来提高供应链 反应能力达到优化的供应链同步运作 。Zhou, Benton研究供应链关键信息的交互与分享,包括 库存/需求预测/销售趋势等,能够很大程度的影响 供应链绩效表现H】。Lau,XieZhao,分析了库存 策略,信息交互,以及预先订单流程是降低长鞭 效应的有效方法,有助于实现更好的供应链协 引. Hahn,Duplaga,Hartley结合Hyundai Motor供应链, 研究了production—and-sales—control在供应链跨部门 运作中的重要作用,提高供应链协同合作 。 本文在分析前人研究的基础上,深入某快速 日用消费品公司调研,提出面向快速消费品行业 的供应链端到端同步模型,进一步深入研究了最 优化的库存设定和管理方法。 1 供应链端到端概念 快速消费品行业产品种类繁多,产品货架寿 命周期短,客户需求多变,竞争激烈。这些特征 决定了快速消费品供应链复杂,如何在保证客户 订单满足率同时有效降低运作成本已达到最优化 的库存设定,一直是业界的难题。例如某快销品 企业旗下的洗发品类共有近千规格的产品,覆盖 全国数十个分销中心,产品涉及几千种不同的原 材料。如此复杂供应链,优化管理包括原材料, 成品,生产等环节的库存是降低运作成品,提高 产品竞争力和盈利能力的关键。 具有竞争力的快销品供应链已经由传统的推 动型转变为由客户需求驱动的拉动型供应链。将 多变的客户需求转化为有序的供应链运作节拍, 使整个供应链端到端同步运作,是达到最优化供 应链库存成本的有效方法。如图1所示,供应链端 到端同步主要包括:1)产品按需送达到客户; 2)生产工厂按需生产并送达分销中心;3)生产 材料按需供应到工厂。客户需求是贯穿于整个供 收稿日期:2012-12-08 基金项目:国家自然科学基金项目 作者简介:冯娜 (1981一),女,辽宁锦州人,讲师,硕士,主要从事现代企业信息化研究。 第35卷 第6期 2013—06(下) [591 学兔兔 1 訇 似 应链的运作节拍,指挥供应链同步运作。 — 一 材料供应/1 ⋯ 三!兰主 坌熊生:垒 一 客户 图1 供应链端到端同步 2 供应链端到端同步模型 2.1 SKU分类评级体系 不同种类的产品 (SKU,Stock Keeping Unit) 的客户需求不同。因此,需要根据各SKU的市场 需求情况,制定基于SKU的供应链节拍。本文提 出SKU市场需求的分类指标体系,包括1)SKU日 市场销量COV(coeficient o

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