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浅谈初中化学物质鉴别
浅谈初中化学物质的鉴别
厦门六中化学组 钱新
初中化学中,物质的鉴别是学生常遇到的一类题型,要求学生利用物质的物理性质或化学性质的不同,通过明显现象,将物质一一鉴别。此类题型要求学生对所学的性质知识比较系统、全面地了解,对于比较熟悉的少数几种常见物质的鉴别,学生解题时还比较得心应手,但对于一些不是很常见的物质(尤其是溶液)的鉴别,学生解题时就有些顾此失彼、无所适从。现将初中化学常见物质的鉴别方法归纳如下:
气体的鉴别。
由易到难,由难到简。起初,将熟悉的O2、N2两瓶无色气体鉴别,利用O2的助燃性和N2的化学性质不活泼,用带火星的木条或燃着的木条很容易鉴别出来。等学了CO2的性质后,将O2、CO2鉴别,方法相应地增多,难度也相应增加,可利用燃着的木条、紫色石蕊试液或澄清石灰水等加以鉴别。到后来学了H2、CO、CH4等可燃性气体后,通常需要根据燃烧后产物的不同来加以鉴别。最后,教师可以引导学生通过实验,同时鉴别初中常见的七瓶无色气体,即:空气、O2、、N2、CO2、H2、CO、CH4。可先将燃着的木条(通过实验强调不能用带火星的木条)分别伸入七种气体中,如果燃烧不变,则气体是空气,如果燃烧更旺,则气体是O2,如果火焰熄灭,则气体是N2或CO2,如果气体本身能燃烧,则气体是H2、CO或CH4。再在熄灭的集气瓶中倒入少量的澄清石灰水振荡,如果石灰水变浑浊,则气体是CO2,如果石灰水不变浑浊,则气体是N2。再在本身能燃烧的气体火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,如果烧杯内壁不出现水珠,则气体是CO,再往出现水珠的烧杯内迅速倒入澄清石灰水振荡,如果烧杯内出现浑浊,则气体是CH4,如果烧杯内不出现浑浊,则气体是H2。教师引导学生运用规范的鉴别语言,引导学生多参与几次,几乎每个学生都能顺利过关。教师可从七种气体中随意抽取几种气体要求学生鉴别,此时学生就会感觉到气体鉴别竟如此简单,让每一个学生都能感到成功的喜悦。
固体的鉴别。
通常利用物质的物理性质,如颜色、在水中的溶解性、溶解时的吸热放热现象、溶解后溶液的颜色等加以鉴别。金属、碳酸盐等,通常利用化学性质加以鉴别。例如,NaCl、CaCO3固体的鉴别,可各取少许分别加入水,能溶解的是NaCl,不能溶解的是CaCO3.家中的食盐和碱面固体的鉴别,可各取少许加盐酸,有气泡的是碱面,没气泡的是食盐.又如, NaCl、CaCO3、CuSO4、NaOH、FeCl3等固体的鉴别,可各取少许加水溶解,不溶解的是CaCO3,能溶解温度无明显变化的是NaCl,能溶解溶液呈兰色的是CuSO4,溶液呈黄色的是FeCl3,能溶解使温度明显升高的是NaOH。日常生活中真假黄金的鉴别,可根据金属的化学性质,在空气中灼烧或与盐酸反应或与硫酸铜溶液反应等方法来加以鉴别。
液体的鉴别。
简单的如酒精、食醋的鉴别,可用闻气味的方法。一般鉴别最困难的要数溶液的鉴别,特别是酸、碱、盐的鉴别。根据经验,通常可采用四种方法:酸碱指示剂法;离子对应法;连锁法;两两混合法。在溶液鉴别时,可先考虑溶液的酸碱性,例如,NaCl溶液、NaOH溶液、HCl溶液的鉴别,三种溶液刚好分别显中性、碱性、酸性,可采用紫色石蕊试液加以鉴别。在酸碱指示剂法不能使用时,可考虑离子对应法。将H+与CO32-对应(接触有气泡产生),Ag+与Cl-对应,Ba2+与SO42-对应等(接触有沉淀产生)。其中最重要的一组是H+与CO32-。即题中出现含H+(酸)的物质,可考虑用可溶性的碳酸盐来鉴别,出现碳酸盐,可考虑用酸来鉴别。例如,NaCl溶液、Na2CO3溶液、AgNO3溶液的鉴别,可用HCl溶液来加以鉴别; HCl溶液、NaOH溶液、Ca(OH)2溶液的鉴别,可用Na2CO3溶液来加以鉴别。当题中出现不用任何试剂将溶液鉴别时,可先考虑连锁法,即先观察溶液的颜色,再利用该有色溶液鉴别出某一种溶液,再用鉴别出的这一种溶液去鉴别出另外的溶液,即连锁鉴别。例如,CuSO4溶液、NaOH溶液、MgCl2溶液、HCl溶液的鉴别,可先观察出兰色溶液CuSO4溶液,再用CuSO4溶液鉴别出NaOH溶液,再用NaOH溶液分别鉴别出MgCl2溶液、HCl溶液。当溶液均是无色溶液,又不能用外界任何试剂进行鉴别时,可以考虑通过实验将溶液两两混合法来加以鉴别。例如,HCl溶液、Na2CO3溶液、Na2SO4溶液、BaCl2溶液的鉴别,可采用将溶液两两混合的方法,其中有一种溶液能同时两次产生沉淀,则该溶液是BaCl2溶液,再可以模仿连锁法,分别鉴别出HCl溶液、Na2CO3溶液、Na2SO4溶液。
物质的鉴别是化学学习中常遇到的一个重要问题,又是生活中经常碰到的实际问题,学会物质的鉴别,不仅能加深对知识的巩固,提高实验能力,又能解决生活中的一些实际问题,对提高学生分析问题、解决问题的能力,提
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