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沪科版物理教案第11章从水之旅谈起(重庆市江津区广兴学校谭后洪)
沪科版初中物理第十一章《从水之旅谈起》教案 谭后洪 共 NUMPAGES 12页 第 PAGE 12页
第十一章 从水之旅谈起
第一节 科学探究:熔点与沸点
教学目标
? ??? 1、通过对水的熔点和沸点的科学探究,熟悉科学探究全过程的各个环节。
? ??? 2、让学生体验水的三种状态,知道水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。
? ??? 3、学会对物质进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点和沸点。
? ??? 4、让学生从科学探究的过程中,感知熔化、汽化现象及其产生的条件。
? ??? 5、让学生把生活现象和自然现象与物质的熔点或沸点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。
? 重点、难点
? ??? 重点:水的熔点和沸点的科学探究
? ??? 难点:熔化和沸腾过程中温度如何变化
? 教学准备
? ??? 实验器材
? ??? 教师用:电热壶、冰块、钢勺、水杯、手套
? ??? 学生用:学生实验两人一组,每组有:铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、烧杯(100ml)、试管、温度计、细线、水
? ??? 多媒体器材:实物投影仪、云、雪、雨的光盘和图片等资料、自然界的水循环光盘
奇妙的水
世界上70%左右的面积被水覆盖。大部分的水储存在海洋里和南北极的冰山上。
水是循环着的:高山上的水低处的水海洋天空高山
水存在的形式:水蒸气、液态水、冰、雪、雾、云、雨、霜、露、冰雹。
水之旅
水存在的三种状态:固态:冰、雪、霜、冰雹
液态:水、雾、云、雨、露
气态:水蒸气
三种状态间是可以相互转化的。
物体存在的其他状态:等离子体、超固态、中子态。
科学探究:冰的熔点与水的沸点
固体分为晶体和非晶体两大类
晶体内部的原子按照一定规律排列。
非晶体内部原子的排列无规则。
熔化(melting):物质从固态变为液态的过程叫做熔化。
熔点:晶体熔化时的温度。
熔化是物质状态变化的一个过程,完成这样的过程都需要一定的时间。
汽化过程。
定义:物质从液态变为气态的过程。
分类:沸腾、蒸发。
蒸发:只发生在液体表面的汽化现象
实验探究:
装置名称:水浴加热法
铁架台
酒精灯
石棉网
烧杯
温度计
??管
碎冰
仰视
正确读法
俯视
水浴加热法
注意事项:冰要压为碎冰;用酒精灯的外焰;温度计要插入碎冰的内部,不要接触容器壁和容器底;温度计读数时将温度计的玻璃泡浸泡在被测物质中读数;视线与温度计内液面齐平;为了防止水沸腾过于厉害,在烧杯中可以适当加入碎瓷片;为了便于读数,要缓缓加热;每半分钟或者1分钟记录一次。
实验记录及曲线
冰的熔化记录表
时间t/(min)123456789温度T(℃)-15-10-50000510冰的熔化曲线
0
T(℃)
t(min)
4
7
A
B(固体)
C(液态)
D
BC段:熔化过程,有冰(固态)、水(液态),所以称为固液共存态;全过程中温度不发生变化保持为0℃。
水沸腾记录表
时间t/min123456789温度T/℃25456585100100100100100水的沸腾曲线
0
T(℃)
t(min)
5
B
BC段:汽化(沸腾)过程,全过程中温度不发生变化保持为100℃。
A
C
冰的熔点是0℃,水的沸点是100℃。
常见晶体的熔点
常见的晶体和非晶体:
晶体:各种金属、水晶、砖石、海波、冰
非晶体:玻璃、沥青、石蜡、塑料、松香
晶体与非晶体的区别:
晶体有固定的熔点,非晶体没有固定的熔点。
晶体在熔化过程中温度保持不变,非晶体在熔化过程中温度不断升高。
非晶体熔化时由硬逐渐变软,最后变成液体;警惕没有变软的过程,而是在固定的温度下熔化为液体。
物质的熔点、沸点及应用:
不同物质的熔点一般不同,人们根据在生产生活中的需要选用不同熔点的材料。
灯泡的灯丝用钨制成,因为钨的熔点高,不易熔化。
电路焊接材料用锡制成,因为锡的熔点低,很容易熔化。
两种以上的晶体混合形成新的固体,新的固体的熔点比熔点最低的那种组成晶体的熔点还要低。
作业:
………………………………………………………………………………………
第二节 物态变化中的吸热过程
教学目标:
A、知识与技能
1、理解熔化、汽化和升华都要吸热;
2、应用分子动理论的要点和物体内部结构的知识解释有关热现象。
3、会对蒸发和沸腾进行比较;
B、过程和方法
学会记录、处理实验数据,能根据数据作出物理图像
C、情感、态度与价值观
认识吸热过程在生产、生活中的作用
重 难 点:熔化、汽化、升华,蒸发,沸腾
教 具:洒精、棉花、温度计,吹风机、熔化加热器材
教材分析:教材在解释物态变化时,运用“当晶体温度升高时,分子的振动加剧”的论断。这一论断早在初二年就已
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