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海之舟品牌规划与产品策略
海之舟新产品上市 品牌战略规划及产品策略拟定方案提报会议; 长城广联品牌管理实战体系; 长城广联品牌管理实战体系;海之舟品牌规划之—品牌现状分析;海之舟品牌规划之—品牌现状分析;海之舟品牌规划之—品牌战略规划;;;品牌战略 Step.1 明确目标群体及消费需求 五类人群在消费特征与社会统计学特征上具有不同的表现;品牌战略 Step.1 明确目标群体及消费需求;;附件1-海之舟项目新贵白领族群 调查分析研究; 调查对象:年轻群体 调查地点:济南泉城广场,青岛五四广场 调查时间:2009年8月5、6日 调查方法:随机拦截访问 样本量:共计320(青岛206份,济南114份) ;青岛年龄分布;调查问卷: 如果有一种产品,将腌制好的带鱼段裹上面包屑,购买后回家油炸三分钟即可食用您觉得方便么? ?方便 ?不方便 1-1.如果您觉得方便,您会选择购买么?为什么?(价格:15元/350g) ?会 ?不会;济南地区;济南地区;济南地区消费者形态: 清水煮会更方便,最好是可以即食。 炸鱼还要烧油比较麻烦,油温不好控制,剩油也不知道怎么处理,如果可以微波就更好了,做起来简单。 清理工作一定要做好,没有吃过不知道口味怎么样,是否安全。 家里还有老人,一般不会买油炸食品,不够健康,老年人吃多油腻东西不好。 担心不新鲜,还是自己亲手来做比较好。;发现问题三:注重新奇消费体验 虽然这部分群体会购买的人较少但他们表示,如果产品够新奇、有意思,促销活动丰富精彩、包装精致的话,本着试试看的态度还是会选择买来尝一下。(数据显示70%的人会因猎奇、尝鲜心理选择购买。)如果自己不方便的话,可以买来由和自己住在一起的父母来做。;消费群心理洞察: 我走上社会不久,繁琐的做饭对我来说是件痛苦的事情,目前还和父母住在一起,家里由父母来做饭。 我事业刚刚起步,不想被琐碎的事情所累。我追求高品质生活的同时力求方便。 我依然对新的事物十分好奇,对于好玩的活动特别感兴趣,喜欢尝试新事物。 我们组建家庭不久,生活经验不足,两人还都有工作,根本没有时间去准备一顿美味的大餐,我们选购食品时会尽量选择方便快捷的食品。 我虽然长大了,不过还是很依赖父母,经常因嫌麻烦懒得做饭直接去蹭父母一顿饭。 我厨艺不是很好,对做工序繁琐的美味食物比较困难,如果可以很轻松的让我作出一顿美味的大餐给父母、朋友,我会感到很大满足。;附件2-海之舟项目活力银发族群调查分析研究; ;样本量描述:从以下的图表可以看出,早上在超市排队等待购物的人群以55岁以上已退休的老年人为主,多数是夫妻双方或邻居之间选择结伴前来等待购物。这部分老年人由于已经退休,主要收入来源于退休金,除个别因为退休前职业因素能够拿到较高的退休金外,90%的人群退休金在2000元以下,以800-1500元为主。;调研问卷 您为什么这么早来购物? ?价格便宜 ?新鲜 ?锻炼身体 ?纳凉 ?习惯 您一般是多长时间来一次呢? ?每天 ?两天 ?一周 ?几周 ?偶尔 如果有一种产品,将腌制好的带鱼段裹上面包屑,购买后回家油炸三分钟即可食用您觉得方便么? ?方便 ?不方便 3-1.如果您觉得方便,您会选择购买么?为什么?(价格:15元/350g) ?会 ?不会 ;发现问题一:从下图中可以看出,这部分人群早起购物的动机是购买超市每天限量特价品,占64%,也说明了他们对价格的高敏感性,其次是清晨锻炼身体,为14%,另外还有11%的人觉得早上超市的一些产品更新鲜。;发现问题二:从下图中可以看出,90%的人每周至少一次,其中不乏47%的人每天都来。 很多人反映说,超市每天都会有一部分的特价产品、鸡蛋、面条等,又新鲜 又便宜。;发现问题三:从图表中可以看出,这部分群体认为海之舟这一产品方便的占重稍高。但觉得方便的人群中选择购买的比例只占11%,更多的反映在自己有时间制作和新鲜上,而11%的购买人群也多基于对海之舟品牌的信任和尝鲜心理。;消费群体描述: 退休,老年人(55-65) 居住在城区 离大型的购物商场较近 低收入人群,偏女性 消费群心理洞察: 早上早起去附近的购物商场购买促销的产品是挺有乐趣的一件事情,虽然有时会购买一些高价商品,但是由于已经退休且退休金不是很高,因此选择这种方式来进行购物。 过日子就是要精打细算,每天的开支不是一个小的数目。有便宜的为什么要买贵的呢? 懂得生活,而且会安排生活,每天早起,不仅可以买的廉价的商品还可以锻炼自己的身体,并和朋友更好的沟通,一举三得,何乐而不为呢! 我自己有时间,然后产品新鲜,当然要买可以自己加工的产品了,如果产品确
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