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酒店市场营销;;市场营销的发展概况;市场营销的发展概况;;第一节 酒店市场及酒店市场营销的基本概念;;1.1.3酒店市场的分类 ;第一节 酒店市场及酒店市场营销的基本概念;第一节 酒店市场及酒店市场营销的基本概念;1.2.2.1酒店产品具有有形性和无形性特点;;2.1营销观念的演变;2.2现代营销理论;供应商营销 ;2.3.4酒店中的文化营销观念 ;2.3.5酒店中的网络营销观念 ;2.3.5酒店中的让渡价值营销观念 ;2.3.7酒店中的绿色营销观念;2.3.8酒店中的营销创新观念 ;【本章小结】
通过对酒店市场和酒店市场营销内涵的分析,熟悉酒店市场营销的类型和特点。从营销观念的转变、现代营销的重要理论以及现代营销中出现的新理论的描述,加深对酒店市场营销的理解,掌握各营销理论在酒店经营管理阶段中的应用。
【关键概念】4Ps、6Ps、4Cs。
【课后思考与练习】
1、什么是酒店市场,它有哪些特点?
2、酒店市场有哪些类型,具体如何?
3、举例说明酒店市场的特点。
4、简述4Ps、6Ps、7Ps和4Cs,试比较几者之间的异同。
5、结合实际阐述现代酒店经营中运用了哪些营销理论?
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