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低能量晚餐精选(减肥人士参考)
低能量晚餐精选(减肥人士参考)
根据中医理论“早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少”,晚饭尽量少吃,可以适当吃点水果,如果真的非常饿,想吃饭,建议选一些合适的食物,其实晚餐也可以很丰富的哦。下面给大家推荐一些,您可以根据自己的喜好来选择食物! 如果想了解更多,请添加v信healthway1001,有更多精彩内容等着您,让您轻松的瘦、让您不反弹的瘦、让您愉快的瘦!
海带雪梨番茄汤
材料:海带;雪梨;番茄;无花果;蜜枣;瘦肉;陈皮少许;盐适量。
做法:
= 1 \* GB3 ①瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。陈皮浸软刮去瓤。煲滚适量水,
②下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。
③煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
什锦乌龙粥
材料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量。
做法:
将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,??水煮至豆熟。
②放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7-8分钟,取出纱布包,即可食用。
赤小豆粥
材料:赤小豆250克,大米100克,食盐、味精少许。
做法:
赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬成粥。
西瓜雪泥
材料:西瓜300克,果糖10克,冰块适量。
做法:
= 1 \* GB3 ①西瓜取瓤,切成小场
②将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀。
③加入果糖拌匀即可。
羊肝炒菠菜
材料:菠菜200克,羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。
做法:
= 1 \* GB3 ①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。
②锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。
= 3 \* GB3 ③锅内倒油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。
= 4 \* GB3 ④放入菠菜,加少许味精再翻炒几下即可。
白菜炖豆腐
材料:大白菜250克,豆腐80克。酱油、姜片、盐各适量。
做法:
= 1 \* GB3 ①将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。
= 2 \* GB3 ②锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下。
= 3 \* GB3 ③加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。
黄瓜花生肉丁
材料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法:
= 1 \* GB3 ①黄瓜洗干净切成小丁。
②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。
= 3 \* GB3 ③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。
= 4 \* GB3 ④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。
= 5 \* GB3 ⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
炝炒西兰花
材料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒。盐、味精各适量。
做法:
①把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。
②锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。
蛋皮炒丝瓜
材料:蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。经验、清油、白糖、味精、葱花、姜末各适量、清汤少许。
做法:
= 1 \* GB3 ①将丝瓜去尾去皮,洗净切块;蛋皮切成菱形。
②置锅点火,倒入适量清油,待油热后下葱、姜末煸出香味,投入丝瓜继续煸炒约1分钟,加精盐、白糖、清汤适量,投入蛋皮、蘑菇,小火炖煮3~5分钟,加入适量味精,出锅装盘。
薯丁炒玉米
材料:鲜玉米粒200克,红薯150克,青椒50克,枸杞子15克,高汤50克。盐、水淀粉、胡椒粉、鸡精各少许。
做法:
①玉米粒洗净用沸水焯一下,捞出沥水;将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁;青椒去蒂及籽,洗净切小丁;枸杞子用温水泡软。
②炒锅倒入油烧至七成热,放入红薯丁,炸至表面硬结,捞出沥油。
③锅中留少许底油,下青椒丁和玉米粒略炒,再放入红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉炒熟,下枸杞子炒匀,用水淀粉勾芡即可。春笋鱼片材料:青鱼中段350克,熟竹笋片50克,水发香菇25克。蛋清1只,猪油、料酒,细盐、味精、生粉、水生粉各适量。
春笋鱼片
材料:青鱼中段350克,熟竹笋片50克,水发香菇25克。蛋清1只,猪油、料酒,细盐、味精、生粉、水生粉各适量。
做法:
= 1 \* GB3 ①先将鱼沿脊骨剖开,去骨刺及鱼皮,先切成5厘米长的段,再斜切成薄片,用细盐、味精、蛋清、生粉拌匀上浆,置冰箱冷藏约30分钟。水发香菇也切成薄片。
②锅内放猪油烧至三成热时,放入鱼片逐一炸熟,再放入笋与香菇,受热后倒出沥干油。
③原锅内留少量油,倒入料酒,加汤水和细盐、味精,烧沸后用水生
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