第8章景区现场督导管理.pptVIP

;第三节 景区的现场督导管理;第一节 景区的现场管理任务;（二）现场管理的要素;二、现场管理的特点;三、现场管理的任务;第二节 景区督导管理原理;（二）景区督导管理;二、景区督导管理的基本原则;三、景区督导管理的目标;四、景区督导管理者的必备技能 ;五、景区督导管理的自我考核;第三节 景区的现场督导标准;标准化管理 旅游业标准化管理是指在标准化意识的指导下，在遵循旅游业标准化发展规 律的基础上，针对景区生产经营的全过程和主导要素，通过规范化的管理规章和 制度、统一的岗位服务项目、流程、技术标准以及预期目标的设计与培训，向旅 游者提供可检验和可追溯的重复产品与服务的一种管理活动和过程。 ;二、景区标准对现场督导管理的重要性;三、景区管理的标准化管理体系;游客入园接待的督导管理 对散客入园的售票和闸口入园服务； 对旅行社团队订单的确认； 对其他团队订单的确认； 对贵宾接待的保障方案和接待要求。 ;;景区内辅助服务的督导管理 导游服务管理 ； 购物、餐饮服务和管理 ； 景区安全保卫管理 ； 特殊服务和管理 ； 车船游览服务和管理 ； 游客投诉的管理 。 ;第四节 景区的现场督导方法;（二）目视管理的常用方法;二、5S活动;（二）景区开展5S活动的意义;（二）开展5S活动的程序;（1）确立组织结构，成立5S活动委员会;（3）编写5S实施文件;（4）实施5S活动;（5）现场检查 为了有效地实现5S活动目标，相 关主管部门必须对5S实施情况进行现 场巡视与检查，并对检查出的问题加 以诊断与解决。 （6）评比与奖惩 依据5S活动竞赛办法进行定期评 比，对表现优秀的部门与个人给予表 彰和奖励，对实施不力的部门及个人 进行惩罚，并要求其在一定期限内加 以改善。 ;（7）纳入景区日常管理 5S活动不是一场短暂性的“运动”， 要无止境地开展下去，即一轮一轮地 循环进行，通过不断地事实5S活动， 景区员工会逐渐将其纳入到自己的日 常行动中。;三、现场巡视;把握第一手真实情报 ； 诊断与确认管理结果； 及时发现新情况； 增进与基层的沟通。;（三）景区现场巡视的步骤;本章思考题;Thank You!