43曲靖张王飞.1.pptVIP

目录;“曲靖”一名最早出现在《新唐书?列传?第一百四十七下?南蛮下》中是“曲靖州”三字，这是史籍中第一次将“曲州”和“靖州”合起来使用的证据，为“曲靖”一名后来作为区域名称开了先河公元1285年，元改南宁州为南宁县，治所仍然是设置在曲靖。 公元1382年，即明代洪武十五年改曲靖路为曲靖府，清代亦沿用，府治所都是设置在曲靖。 公元1913年，即民国二年废除曲靖府，改南宁县为曲靖县，治所仍设置在曲靖。 1952年，成立曲靖专区。 1983年9月9日，国务院批准撤消沾益县、曲靖县建制，设立县级曲靖市。 1985年5月14日，云南省人民政府批准将曲靖城定名为“麒麟城”。 1997年5月，国务院批准撤消曲靖地区和县级曲靖市，恢复沾益县，设立地级曲靖市，成立“麒麟区”。; 曲靖市内地形多由山地、丘陵和坝子等组成，喀斯特地貌发育典型。为亚热带高原季风天气，年均匀气温14.5°，年均匀降水量在1000毫米以上。国土面积28904平方公里，人口546.6万。辖沾益、马龙、陆良、师宗、罗平、富源、会泽、宣威、麒麟等7县1市1区，市政府所在地麒麟城距昆明135公里，城市面积24万平方公里，人口25万。2000年全市国内生产总值完成213亿元。现居住着汉族、彝族、回族、壮族、布依族、苗族、瑶族、水族等各族人民,其中少数民族人口44万人。境内有乌蒙、梁王两大山系。主要河流有南盘江、北盘江、牛栏河、黄泥河等,分属长江和珠江两大水系。曲靖市地处东经102°42′--104°50′，北纬24°19′--27°03′之间，东西距215公里，南北长302公里，总面积32565平方公里。其中陆良坝子面积771.99平方公理，是全省最大的坝子。属亚热带季风天气，夏无酷热，东少严冷，四季如春。其东与贵州、广西两省区交界，南连文山、红河州，西与昆明市交界，北达昭通，辖8县1市1区，139个乡镇。市委所在地麒麟城（传说中有麒麟仙女在此下凡造福于人故以称为“麒麟城”）距云南省会昆明市138公里。气势磅礴的乌蒙山、梁子山蜿蜒纵横，奔流不息的南盘江（珠江上游）、牛栏江南北分流，自古以来便是进进云南的陆地要塞，史称“进滇锁钥”。 ;沾益辣子鸡是采用刚打鸣的公鸡是最好的原材料。上桌的辣子鸡，辣椒很多，可是却非常的香，非常的好吃。　　这鸡肉前后等的时候并不到半小时，不过肉却挺嫩的，也熟了，辣味十足，越吃越辣，越辣却又想吃。;蒸饵丝是当地比较有特色的小吃，筒子饵块是其的原材料，调料挺丰富的，酱油是精心熬制出的，一定比例的香料，浓稠出味儿后就可以装起来备用。　　肉酱用的是猪腿肉，剁碎后跟酱料一起炒制成肉酱。然后其它所加入的配料，还有来自其他地区的芝麻啦、花椒、香菇等等，看来还真不是一般的丰富。饵块用凉水泡一下，再切成丝，放到蒸笼里蒸软，放到碗里备用。　　把那焯烫过的韭菜跟豆芽放到碗里去，加上酱油、肉酱、糖、盐等料，或者可以再加上辣椒油，搅拌均匀就行了，最好的是把这饵丝吃完了，再喝上点筒子骨汤，那才是最棒的组合呢。; 陆良板鸭是用肥壮的仔鸭制作，用盐腌好晒干，这种板鸭咸味适中，肉很嫩，营养挺丰富的。鸭子味道挺不错的，不然也不会有那么多人慕名来吃了，用这板鸭作为下酒菜是个好主意。肥壮的鸭子吃起来到不觉得肥，肉质还不错，蛮细腻的。; 汽锅鸡，因用汽锅蒸制而得名。昆明南部建水出产的紫陶汽锅，采用当地的红、黄、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫铜，声如罄鸣，光洁如镜，永不褪色”的特点。制作时，艺人先将五色土泡水，搅浆，再过滤成绿红色的陶泥。制成泥坯后，绘上山水、花卉等图案，再雕刻和嵌上其它颜色的陶土，经过烧炼和用石器打磨，使之浑然一体，图案清晰。那些用久了的汽锅，光可鉴人，俨然是古朴典雅的民间工艺品。 　　制作汽锅鸡时，先将鸡块入锅，放上佐料后，搁进放了水的大砂锅里，封严锅盖。用旺火蒸煮约四小时。这时，蒸汽从汽锅底部中间的一根管道不断地喷进里面。既蒸熟了鸡块，又在锅内凝成水珠，成为汤汁。从而，使汽锅蒸出的鸡块肉烂骨离，汤鲜肉嫩，最能保持鸡的原味和营养。 ;炸豌豆粉是传统民间小吃，已有了悠久的历史。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳，然后磨成浆，用筛子过滤，再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片，放入锅内用清香油和熟猪油混合炸，半熟后捞起来晾一晾，再重入锅内油炸待熟透后捞起。吃时洒上椒盐，吃起来香脆、鲜嫩，口味佳，令人回味无穷。; 曲靖官房大酒店是曲靖市按星级标准建造的高端商务型酒店。酒店座落于潇湘河畔，依寥廓青山，环境优美。从酒店往北步行10分钟即可进入曲靖市中心繁华地段。曲靖官房大酒店是一座功能完备设施齐全服务一流的五星级酒店， 酒店内设西餐厅、酒吧、室内游泳池、桑拿、商务中心、