生产运作模式选编.ppt

制造业企业生产运作模式讲座;讲座内容;一、制造业企业生产运作的概念;2、企业组织的内部职能 任何组织，不论是产品生产还是提供服务，不论是盈利性的还是非盈利性的，它们的职能和运作方式大同小异。 企业组织最基本和典型的职能：;3、生产与运作系统;4、生产运作系统的两大课题： （1）生产系统的设计 （2）生产系统的运行 工商管理与工业工程两个专业的不同： 工业工程专业侧重于系统的设计 工商管理专业侧重于系统的运行 ;（二）生产运作管理的职能与组织机构 1、生产与运作管理的基本职能 计划 组织 控制 ;2、企业中实施生产与运作职能的部门 产品开发与工艺设计部门 生产计划部门 生产作业计划部门 物料供应与采购部门 设备管理部门 劳动管理部门 成本管理部门 质量管理部门;二、制造业企业的运作类型与组织模式;2、按产品的工艺特点划分： 1）流程式生产（连续型生产） 2）加工装配式生产（离散型生产） 3）凝固式生产 3、按产品的产量和稳定程度划分： 1）项目式生产 2）单件生产 3）成批生产 4）大量生产 5）连续式生产 4、新的生产类型 大量客户化生产（大批量定制）;（二）生产组织形式 1、对象原则 2、工艺原则 3、模块式（成组生产单元）;1、对象原则 也叫产品原则。 按对象（产品或服务）的技术加工要求进行生产组织的布置设计。也就是按加工顺序进行布置。 最典型的就是流水线。 适用于大量生产。;优点： （1）产量高； （2）可采用专用设备，效率高，单位费用低； （3）劳动专门化，培训时间和费用少； （4）物料运输距离短，运输费用低； （5）工人和设备利用率高； （6）工艺路线和进度安排在设计时就确定了，运转过程中无需再考虑； （7）会计、采购、库存控制都相当程序化； （8）运作管理简单（计划、质量、核算等）。 ;缺点： （1）分工过细，作业重复单调； （2）技术低的工人可能对维持设备或产出质量缺乏兴趣； （3）对产品、工艺变化的适应性差； （4）个别设备故障或工人缺勤率高，对整个生产系统影响极大； （5）预防性维修、迅速修理和备件库存都是必不可少的； （6）与个人产量相联的激励计划不可行。 ;U型布置 ;瑞典式布置;2、工艺原则 把相同的工艺设备布置在一起，组成生产班组或车间。 如：机工车间：车床组、铣床组、磨床组等； 医院：外科、内科、神经科、儿科等； 大学：管理系、机械系、经济系、计算机系等。 适用于：多品种成批生产、单件生产。 ;优点： （1）能满足多样的工艺要求，适应性强； （2）系统受个别设备出故障影响不大； （3）通用设备，便宜、维修费用低； （4）可采用个人激励制度。 缺点： （1）要经常进行工艺路线选择和进度安排； （2）工件运输路线长，运输效率低，量大，费用高； （3）设备利用率低； （4）在制品占用量大，生产周期长； （5）对每一产品或顾客需要特别注意，而产量低，导致单位产品费用高； （6）会计、库存、采购等复杂； （7）运作管理复杂（计划、质量、核算）。;3、定位布置 加工对象不动，工人、物料、设备四处移动。 适用于：大型建设项目、大型产品。 4、 混合布置 上述三种布置的混合应用。;5、成组技术与单元布置 成组技术 将零件按照设计特征和制造特征进行分类成组，按照零件组（族）进行设计和制造。 零件的分类方法： （1）目视法； （2）设计与生产资料审查（编码法）； （3）生产流程分析法。;成组技术在设计中的应用; 单元布置 成组生产单元： 能够完成一组或几组相似零件的全部或大部分工艺过程的一组设备。 ;;车;三、生产计划与控制模式;经营预测;（三）生产系统规划（计划）的层次 ;（四）年度综合生产计划 1）年度生产计划大纲 规定全年的总任务 计划指标：品种、质量、产量、产值 2）产品出产进度计划 把全年生产任务分配到各季和各个月份的计划 3）外协计划 关于全年外协的品种、数量、厂家的计划。;（五）主生产计划 主生产计划是每一最终产品在每一具体时间的生产数量的计划。 主生产计划的计划期大于一个完整的产品生产周期即可。 主生产计划是连接销售与生产的纽带，是物料需求计划MRP的重要输入。 ;床垫的总生产计划; 主生产计划的时段与周期 时段（Time