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广东 农业 科学 ????年第 ??期? ????
蓝树莓叶与黄树莓叶黄酮类成分提取工艺?
张青 峰 ,蓝 燕 飞 ,冯 丽 娟?
?遵 义 医学 院珠海 校 区生物 工程 系 ,广 东 珠 海 ????????
摘 要 :利用 微波 萃取一醇 提取 法提 取蓝 树莓 叶与 黄树 莓 叶总黄 酮 ,比较蓝 树莓 叶与 黄树 莓 叶中 总黄酮 含量 。通过 正交试 验确?
定最佳 提取 条件 ,结果 表 明 ,乙醇浓 度是影 响提 取率 的 主要 因素 ,微波 强度 与提 取时 间影 响较小 ,固液 比对提 取率 影 响最 小 。微波?
萃取树 莓 叶 中黄 酮类 成分 的最 佳工 艺条 件为 ??%?醇 、微 波 ?????、固液 比 ?:??、中火微 波 。蓝 树莓 叶 中的总 黄酮 含量 为 ??.???%,?
黄树莓 叶 中的总 黄酮 含量 为 ?.???%。?
关 键词 :树莓 叶 ;总黄酮 ;微波 萃取 法?
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