收银员教案整理--完整版.docVIP

PAGE  PAGE 31 台山联合职业技术学校电子教案 授课教师杨凤至所属科组会计授课时间第一周授课课题 收银员概述 收银员职业道德课型理论教学目标知识目标：掌握收银员的概念和业务范围。 能力目标：能根据职业道德判断收银工作中的对与错。 情感目标：遵守收银员职业道德。教学重点收银员业务范围、收银员职业道德教学难点 无教学方法讲授新知识、讲练结合、案例教学教学资源多媒体、案例课时2教学过程备注导入新课 根据我们日常去超市购物的经验，讨论收银员的工作范围？ 讲授新课 、收银业务定位 1.收银业务概念 2.收银业务特点 专业性 责任性 时间性 规范性 服务性 3.收银业务范围 、收银业务人员 1.收银员的含义 2.收银员任职要求 （1）收银员任职要求 （2）收银领班任职要求 （3）收银主管任职要求 （4）收银监察主管任职要求 （5）收银监察员任职要求 （三）、收银员职业道德知识 1.收银员职业素质 良好的思想政治素质 高尚的职业道德素质 扎实的科学文化知识 熟练的专业技能素质 健康的身心素质 收银员职业道德规范 爱岗敬业，尽职尽责 热爱企业，尽职尽忠 尊重顾客，热情服务 公平交易，诚信无欺 公私分明，奉公守法 勤于学习，提高技能 课堂练习：根据根据职业道德判断收银工作中的对与错 四、小结： 本次课主要学习收银员业务范围和收银员职业道德。作 业 练习卷（一）教学后记 台山联合职业技术学校电子教案 授课教师杨凤至所属科组会计授课时间第二周授课课题收银工作环境课型理论、实训教学目标熟悉：1.收银硬件环境。 2.收银软件环境。 掌握：收银硬件及软件的使用。教学重点收银硬软件环境教学难点无教学方??讲授新知识、讲练结合、案例教学教学资源多媒体、案例课时1教学过程备注新课导入： 两组图片对比，判断哪个是商场？哪个是超市？他们的区别在哪？ 授课 收银硬件环境 商品营销环境： 零售企业商品卖场的营销环境，包括经营店面、货架、展柜、商品、POP广告及店内装饰物品等元素。 收银作业环境： 收银作业区是以收银台为中心的一个收银工作区域。收银作业区的环境布局非常重要，既要保证收银工作安全快捷，又要方便顾客交款结算。 超市收银台设置于卖场的出口处。 收银工作设备收银工作常用的设备主要有POS收银机、条码扫描器（手持式 台式）、银联POS机、验钞机等。有的商场、超市为了增加营业资金的安全性，在收银台下面的安全角落放置一个小型保险柜。 办公用品 收银工作常用的办公用品主要有印章、印盒、计算器、签字笔、发票、签购单、空白收银条、购物袋、消磁取钉器和CD取钉器、现金布袋、胶水、胶带、橡皮筋、钉书机、海绵缸、剪刀、警铃、号灯、“暂停结账”牌等。 、收银软件环境 收银软件的构成：收银软件包括前台POS销售系统和后台MIS管理系统两大基本部分。 前台POS系统是通过自动读取设备（条码扫描器），在销售商品时直接读取商品信息（如商品名称、规格、单价、数量等），从而实现前台销售业务的自动化。 后台MIS系统又称管理信息系统，是整个POS系统网络的后台管理部分。它负责整个企业购、销、存系统的管理以及财务管理、考勤管理等。 2、收银软件的应用环境 收银软件的应用环境是一个由前台收银机、后台计算机和服务器组成的网络环境。作 业练习卷（一）教学后记 台山联合职业技术学校电子教案 授课教师杨凤至所属科组会计科组授课时间第三周授课课题人民币知识和外币知识课型理论教学目标熟悉假币的种类与特征 掌握辨别真假人民币的方法 了解外币相关知识教学重点辨别真假人民币的方法教学难点无教学方法讲授新知识、讲练结合教学资源多媒体、案例课时2教学过程备注一、复习导入 二、授课 人民币基本知识 现金概念 2.现金特征 货币性 通用性 流动性 3.现金收银的优缺点 优点：即时收款，不存在债务拖欠关系 缺点表现： 易失误 易挪借 易偷抢 易失落 4.人民币基本知识： 1948年发行第一套人民币，至今是第五套，有纸币也有金属币。第五套人民币的面值共8种。 5.纸币的票面基本结构 货币名称：元、磅、法郎等 发行机构：本国的中央银行，比如：中国人民银行 货币券别：即面值 货币版别：年版或年月日 连号：采